Poteter med sopp i potter i ovnen

Alle vet at retter bakes i potter, kom ut de mest delikate og duftende. Fra denne artikkelen lærer du å lage sopp i ovnen med poteter i potter.

Poteter i potter med kylling og sopp

ingredienser:

• poteter - 1 kg;
• mushroom - 400 g;
• løk - 2 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• kyllingfilé - 400 g;
• majones - 100 g.

forberedelse

Sopp kokes, deretter filter og kutt i terninger. Vi sender dem til en stekepanne og stek dem på vegetabilsk olje. Vi skreller poteter, kutte dem i terninger og stek dem til halvt tilberedt. Vi gjør det samme med kyllingfileten. Finhakk løk, tre på en røtter gulrøtter og pass grønnsakene til lys uhøflighet. Alle ingrediensene tilberedt på denne måten plasseres i potter: fileter, sopp, som er vannet med majones. Så poteter og løk med gulrøtter. Vi heller vann i gryter til omtrent halvparten. Vi lukker dem med lokk og legger dem i en forvarmet ovn. Bake til klar og nyt den unike smaken og aromaen til den tilberedte parabolen.

Poteter med sopp i potter med rømme

ingredienser:

• poteter - 1,2 kg;
• løk - 150 g;
• mushroom fersk - 450 g;
• majones - 40 g;
• rømme - 230 g;
• pepper;
• salt;
• vegetabilsk olje - 60 ml.

forberedelse

Mushignon min og kutt i platene. Luchok også ren og melenkoko kroshim. Stek litt olje i stekepannen, stek løkene lett i den, legg til sopp, dekk stekepannen med lokket og smør sjampinjene til de er klare. I mellomtiden forbereder vi poteter: vi renser den og kutter den med små biter, og så stekes vi til det er rosenrødt. Nå går vi tilbake til soppene våre: vi legger dem halvparten av rømme og podsalivaem. Potter fylle poteter ca 1/3, så legg det samme antall sopp, så igjen et lag med poteter. Vi hælder i vann slik at det nesten helt dekker innholdet. Deretter blandes rømme med mayonnaise og sprer sausen på toppen av poteter. Vi legger potten i en oppvarmet ovn, og venter på at væsken skal koke i dem. Så tar vi ut brannen og lager matretten i ytterligere 20 minutter.

Poteter med tørket sopp, bakt i potter

ingredienser:

• poteter - 2 kg;
• hvit sopp tørr - 250 g;
• løk - 1 stk;
• rømme - 1 glass;
• melk - 500 ml;
• svart bakken pepper;
• salt.

forberedelse

Først må du suge tørk sopp, for dette, hell dem med kaldt vann og la vekk for 2, deretter drenne vannet, sopp vasket og skåret i skiver. Fyll dem med melk og la igjen i en time. Vi skreller og skreller poteter. Mushrooms i melk legger på brannen og stuing i ca 40 minutter. Kakk løkene og stek dem i olje, legg det på sopp og kok i ytterligere 15 minutter. Vi legger poteter, stuvete sopp, salt, pepper, omrøring, helles rømme og baker på toppen av potten poteter med tørket sopp i potter ved høye temperaturer til kokt.

Potet med sopp i en pott - oppskrift

ingredienser:

• poteter - 6 stk.
• melk - 100 ml;
• tørket hvit sopp - 120 g;
• Nederlandsk ost - 100 g;
• løk - 1 stk;
• vann - 200 ml;
• olivenolje;
• salt.

forberedelse

Tørket hvite sopp legger i en bolle og heller kaldt vann. La for en time - i løpet av denne tiden vil de vokse godt i størrelse. Poteter blir rengjort og kuttet i stykker. Stekepanne brennes, helles olivenolje inn i den og sprer poteter. Løk skåret i halvringer og Vi sender også til stekepanne. Sopp fra bollen blir ekstrahert med støy, vi legger dem også til poteter, alt salt og blander. Stek er ikke til klar, men til det øyeblikket da en rødskare dannes på potet. Deretter distribueres innholdet av stekepannen over potten. Og nå tar vi det vannet, hvor sopp er soppet, og vi heller poteter i potter. Det samme gjøres med melk. I hver servering legger du et stykke ost og lukker beholderne med lokk. Vi sender det til en oppvarmet ovn og bake i 40 minutter. Og så tar vi det ut og serverer det til bordet - du kan legge ut poteter med sopp på platene, eller du kan servere direkte i potten.