Lavash er ikke bare en nyttig erstatning for vanlig brød, men det kan også bli grunnlaget for et bredt utvalg av varme retter. En av de mest populære varme retter er pitabrød med ost i ovnen, som er forberedt så raskt som mulig og viser seg å være svært tilfredsstillende.
Lavash med pølse og ost i ovnen
Slike lavash ruller kan bli en fullverdig erstatning for hjemme pizza. Variasjoner kan være ubegrensede.
ingredienser:
- fast ost - 235 g;
- skinke - 470 g;
- tomatsaus - 145 ml;
- lavash laken.
forberedelse
Forbered en hard ost ved å dele den i tynne plater eller grov gni. Legg et par tynne pitabrød på toppen av hverandre og dekk dem med saus. Spre et lag med ost, og sett på toppen av pølser. Rull lavasjebladene i en rulle og del dem i deler av ønsket størrelse. Legg rullene oppover i et godt oljert bakervarer. Plasser skjemaet under grillen, vent på smeltingen av osten, og server deretter umiddelbart en matbit.
Lavash bakt med ost og hytteost i ovnen - oppskrift
ingredienser:
- et ark med pitabrød;
- hard ost - 175 g;
- cottage cheese - 135 g;
- egg - 1 stk;
- rømme - 85 g;
- friske greener.
forberedelse
Høstsesongen og bland den med egg, greener, tredje revet ost og rømme. Spred massen over pitabrødarket og kast det i en rulle. Stykker av rulle legges i en mugg, deksel med et lag av gjenværende ost og la bake ved 160 grader i 25 minutter.
Pita brød med ost og urter i ovnen
ingredienser:
- Laken av lavash - 2 stk.
- egg - 1 stk;
- revet ost - 230 g;
- en rekke forskjellige greener.
forberedelse
Kombiner egget med revet ost, urter og et lite salt med ferskt pepper. Kut pitabrødet i like firkanter og fordel ostefyllingen ovenpå hver av dem. Rull pitabrødene, legg dem nær og bake på 180 15-18 minutter.
Pita brød med sopp og ost i ovnen
ingredienser:
- Pita-brød - 2 stk.
- mushroom - 135 g;
- egg - 2 stk;
- en håndfull dill greener;
- yoghurt - 185 g;
- løk - 45 g.
forberedelse
Del bladvasken i mindre stykker. Sopp og løk redning sammen. Dip det første laget av pitabrød i et egg, legg i en oljeaktig form, dekk med et lag med ost med dill og sopp. Strøm lagene ved å fylle ut skjemaet. Bake tallerkenen ved 170 grader i en halv time.