I dag vil vi fortelle deg hvordan du skal forberede en enkel, men utrolig velsmakende Mannik-pai. Produkter til denne desserten er alltid tilgjengelige i ethvert kjøkken, slik at du når som helst kan organisere et verdig tillegg til te eller kaffe og nyte en god smak.
Blant annet er "Mannik" kaken en kilde til mange vitaminer og næringsstoffer, takket være de naturlige meieri-komponentene og semolina i sammensetningen.
Pie "Mannik" - en enkel oppskrift på kefir
ingredienser:
- kefir - 300 ml;
- semolina - 275 g;
- store kyllingegg - 2 stk.
- hvetemel - 220 g;
- margarine kremaktig - 175 g;
- bakepulver - 20 g;
- granulert sukker - 250 g;
- vanillin - klype;
- salt - en klype;
- smør , grønnsak eller margarin for smøring av formen;
- pulverisert sukker .
forberedelse
For manikyr ble luftig og mild, suge halvglass i kefir i minst førti minutter, og helst i en time. I en annen beholder, rist myk kremaktig margarin med sukker og en klype salt, legg også litt pisket i en egen bolle med egg og bland grundig til størst mulig ensartethet. Deretter legger du hovet semolina, en liten vanilje og hell det siktede melet med bakepulver. Alt grundig miks og visp litt.
Skift den resulterende mannadeigen til en ferdigfettet bakervarer og legg den i en forvarmet 180 graders ovn i trettifem minutter. Etter at tiden er gått, kontrollerer vi tilgjengeligheten av manniket på en tørr treperle, og legg den på en tallerken, gni den med sukkerpulver og kan servere.
Hvordan lage en kake "Mannick" - oppskrift på rømme
ingredienser:
- rømme med et fettinnhold på mer enn 20% - 350 g;
- semolina - 275 g;
- store kyllingegg - 3 stk.
- sodavann, slukket med eddik - 15 g;
- granulert sukker - 180 g;
- vanillin - klype;
- salt - en klype;
- smør, grønnsak eller margarin for smøring av formen;
- pulverisert sukker.
forberedelse
Vi setter rømme i en bolle, hell i sukker, manna og slått egg i en separat beholder, bland alt omhyggelig og la det gå i minst 40 minutter, og helst i en time for å svulme manga. Etter dette legger vi ut natron med en liten mengde bordeddik, legger den til resten av ingrediensene og blander den.
Vi skifter den resulterende surkremdeigen til en oljeaktig bakervarer, som dekker den for trohet med pergamentpapir, og legger den i en forvarmet 185 graders ovn i tretti og trettifem minutter. Under baking åpnes ikke ovnsdøren.
På beredskap gir vi manikyret avkjøling, og så gni vi ut sukkerpulveret og kan tjene.
Hvis ønskelig, kan du legge til vasket og tørket tørket frukt og nøtter til den mannlige deigen til Mannik-taart, og bruk glasur, syltetøy eller kondensert melk til overflaten.
Pie "Mannik" fra semolina - oppskrift på melk
ingredienser:
- melk - 250 ml;
- croup of semolina - 195 g;
- salt - en klype;
- vanillin - klype;
- bakepulver - 1,5 ts.
- granulert sukker - 185 g;
- smør for smøring av formen.
forberedelse
Som i de to foregående oppskriftene, trenger vi først å suge semolina. For å gjøre dette, slå eggene, bland dem med melk og sukker, slå igjen litt, og tilsett deretter semolina, bland og la i en time. Deretter blander vi vanillin og bakepulver til manna deig og overfører det til pergamentet lined med pergament og i tillegg smurt med smør. Legg det nå i en brønn oppvarmet til 185 grader i ovnen og bake kaken "Mannick" i gjennomsnitt i førti minutter.