Pastila er den tradisjonelle russiske søtten, kirsebærplomme er en frukt som er vanlig for våre ekspansjoner, hvorfor ikke kombinere begge disse komponentene i en fantastisk tallerken som bare er tilberedt hjemme fra et minimum av ingredienser.
Hvordan lage en pasta fra kirsebærplomme, vil vi forstå denne artikkelen.
En oppskrift på pasta fra plomme
Prosessen med å lage kirsebærplomme krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter, men det tar nok tid, så vi reserverer oss med tålmodighet og begynner å lage mat.
ingredienser:
- kirsebærplomme - 2 kg;
- honning - å smake.
forberedelse
Før du lager pastaen fra plomme, blir kirsebærplommebærene sortert, og vi fjerner steinene på forhånd og plasser halvdelene av fruktene i en kjel uten vann. Ved kontinuerlig blanding av bær venter vi for øyeblikket når juice begynner å bli tildelt, samler vi det med en skje i en separat bolle. Aplic juice kan lukkes om vinteren, eller bare lagres i kjøleskapet, fortynnet med vann før bruk. Så snart bærene slutter å gi juice, vil du se at det bare er potetmos i kazan - grunnlaget for fremtidens dessert. Prøv potetmos, hvis din søthet passer deg, legg ikke til honning.
Bunnen av bakkebrettet er foret med pergamentpapir, lettoljet, på toppen med et tynt lag (ca. 2 cm), fordelt
Så vi fant ut hvordan du lager basepastaen fra kirsebærplomme, nå kan du diversifisere oppskriften ved å legge til nøtter, kandiserte frukter eller tørket frukt til din godbit. En slik enkel dessert kan være et supplement til krydrede og duftende retter som pilaf fra biff , og det bør gis til barn, fordi pastila - dessert er ikke bare velsmakende, men også nyttig.