Snacks og salater er den viktigste delen av enhver fest. Olivier og fisken under pelsen, selvfølgelig, de utvilsomt treffene, men de burde ikke være begrenset. Vi tilbyr deg flere oppskrifter for lette og deilige snacks på festbordet.
En oppskrift på lavash forretter på et festlig bord
ingredienser:
- skinke - 200 g;
- tynn lavash - 1 stk;
- bearbeidet ost - 100 g;
- syltet agurker - 200 g;
- krydder;
forberedelse
Agurker vasket og grovhakkede. Ham også, hogge stykker og legg de tilberedte ingrediensene i bolle av en matprosessor. Grind det ved hjelp av en knivspiss og legg den til smak. Hell lavasmeltet ost, og legg ut et jevnt lag med fylling og tett brett alle rullene. Vi kutter en enkel matbit ved å servere skiver og servere den på festbordet!
En oppskrift på en matbit på et festlig bord
ingredienser:
- Sildfilé - 200 g;
- bearbeidet ost - 200 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- Smør - 50 g.
forberedelse
Frosset ost legger vi i 20 minutter i fryseren og slippes deretter ut av emballasjen og kuttes i terninger. Gulrøtter koke, ren og rist. Sildensfileten spretter veldig fint. Bland deretter sild, ost, gulrot og myk smør smør. Vi fjerner matbiten i kjøleskapet, og deretter serveres, smurt på stykker brød.
Oppskrifter av varme appetittvekkere på festbordet
ingredienser:
- usøtet boller - 4 stk;
- ferske sopp - 400 g;
- pære - 1 stk;
- krem 30% - 200 ml;
- krydder;
- ost - 100 g;
- smør;
- friske greener - for dekorasjon;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
Løk rengjøres, finskritt og brunet på vegetabilsk olje. Sopp er vasket, bearbeidet, skåret og kastet i en panne. Deretter tar vi inn krem og stuver alt på en langsom brann i 5-10 minutter, podsalivaya å smake. På boller klipper vi av toppen, tar forsiktig krummen og dekker den med smeltet smør utenfor. Fyll blankene med den ferdige fyllingen, dryss med revet ost og bake julien i ovnen ved en temperatur på 200 grader. Klar-laget varm tallerken er innredet etter ønske med hakkede greener og vi serverer julienne til festbordet.
Oppskrifter av snacks på sjetonger på festbordet
ingredienser:
- sjetonger - 100 g;
- ost - 100 g;
- Krabbepinner - 100 g;
- hermetisert mais - 100 g;
- greener av dill - 2 grener;
- majones - 2 ss. skjeen.
forberedelse
For utarbeidelsen av den originale festlige smaken gis osten på en liten grille, og krabbepinner og dillgrøner er finhakket med en kniv. Med mais blandes væsken forsiktig sammen og kombineres alle tilberedte ingrediensene i en bolle. Tilsett majones, bland det godt, kjøl det og legg ostepraten på sjetongene.
Oppskrift på snacks fra fisk på festbord
ingredienser:
- laks - 200 g;
- frisk greener - å smake;
- oliven - til dekorasjon;
- ost - 300 g.
forberedelse
Oster flis på et stort rist og hell det i en gryte. Greens skyll, rist og send