Mange av oss oppvarmer bare makaroni i en mikrobølgeovn. Likevel er det mange oppskrifter, for det meste sant, av pasta gryteretter, som er kokt i mikrobølgeovn. Og bare noen mennesker vet at du kan til og med lage mat i en mikrobølgeovn!
Hvordan lage makaroner i en mikrobølgeovn?
I et dyp glassfartøy helles vi vann i volum 2 ganger mer enn pastaen opptar. Vi legger den i komfyren og bringer den til koking. Så salt vi, kaster pasta, hell i en skje med vegetabilsk olje, slik at de ikke holder sammen, og vi sender den i 10 minutter til mikrobølgeovn. Etter som vanlig kast pastaen i en kolander og skyll med kaldt vann.
Bakt pasta med hakket kjøtt og ost i en mikrobølgeovn
ingredienser:
- hakket svinekjøtt - 700 g;
- pasta - 400 g;
- melk - 1 l;
- smør - 100 g;
- ost vanskelig - 300 g;
- mel - 100 g;
- tomater - 2 stk.
- løk - 2 stk;
- hvitløk - 2 tenner;
- muskatnøtt - 1 klype;
- salt, pepper svart bakken - etter smak.
forberedelse
Makaroni kokes til ferdiglagd gulv, vaskes og kastes tilbake til colander. Vi legger ut skjemaet deres for baking. Vi legger til litt olje, slik at pastaen ikke sitter fast sammen.
Smør lett den finhakkede løk, legg til hakket kjøtt til det. Og mens det blir stekt, skylles tomater med kokende vann, rengjøres og gni i puré. Vi legger det til fyllingen, salt, pepper. Rør og fjern fra varme.
Smør smør til saus smeltet i en stekepanne, stek det mel til gullet, etter at en tynn trickle av melk helles inn. Mens sausen ikke tykkes, kokes den, omrøres konstant, over lav varme. På slutten, legg til muskatmos og hvitløk passert gjennom pressen. Halvparten av denne sausen vann pastaen, legger du opp hakket og igjen sausen. Dryss med revet ost på toppen. Vi sender pastaen vår fra pasta i 7-8 minutter i en mikrobølgeovn med maksimal effekt.
Slik lager du makaroni fylt med kucus og ost i en mikrobølgeovn?
ingredienser:
- cannelloni - 4 stk;
- courgette - 100 g;
- tomater - 2 stk.
- egg - 1 stk;
- ost vanskelig - 100 g;
- olivenolje - 2 ss. skjeer;
- karri - 1/4 ts.
- salt - 1/2 ts.
forberedelse
Courgetter er rengjort og gnidd på en fin riper. Ses med salt og olivenolje. Sett det ut i 5 minutter i en mikrobølgeovn (kapasitet 850
Tomater skyllet med kokende vann, avskallet og gnidd på en fin rist. Bland tomatene med egget og den gjenværende osten. Halvparten av denne "sausen" legges i en smurt bakervarer, deretter - fylt pasta og hell toppen med den andre delen av tomatost-fylling. Vi bake 8 minutter i mikrobølgeovnen med samme effekt.