Vi tilbyr deg i dag en av de herlige deilige rettene, som du kan skjemme bort husstanden din hver dag. Fortell deg hvordan du lager en bakt kylling i en erme med poteter. En slik universell rett hjelper spesielt når du ikke har nok tid til matlaging. Tross alt, til slutt, får du straks en deilig varm, og til ham den mest fantastiske sideretten.
Oppskriften på en bakt hele kylling med poteter, i en ermet
ingredienser:
- kyllingkropp - 1,3-1,5 kg;
- sojasaus - 40 ml;
- flytende honning - 3 ts.
- tørr sennep - 1,5 ts.
- stort salt - å smake;
- duftende pepper - 0,5 ts.
- poteter - 7-8 knoller.
forberedelse
Under rennende kaldt vann vasker vi en hel kyllingkropp, og etter en god tørking det. Nå gnier vi alle de tilgjengelige kyllingstedene med et stort salt med duftende pepper. I glasset, hell såsausen og bland den grundig med tørr sennep med flytende honning. Hell den resulterende blandingen i en kylling og gni den forsiktig.
Skalte knollar med små poteter er skåret i fire deler og strøket med salt. I en spesiell ermet sprer vi 2/3 av poteter og legger forsiktig en kylling fylt med de resterende 1/3 av potetene. Stram den knutne hylsen 4-5 ganger med en tannpirk og legg den i en passende bakkebrett. Vi legger alt i ovnen opp til 190 grader. Vi venter på forberedelsen av parabolen i 1 time og 25 minutter, og etter ripping av toppen av ermet og bruning fortsatt i 15-17 minutter.
Kylling i ermet med sopp og poteter i ovnen
ingredienser:
- kylling - 1 stk;
- varm tomatsaus - 180 g;
- rømme (25%) - 120 g;
- lite salt - 2 klype;
- ferske mushroom - 200 g;
- poteter - 1-1,2 kg.
forberedelse
Forberedt kjøtt er ikke veldig stor kylling kuttet av porsjonsvis og plasser dem i en stor bolle. Mushrooms kuttes i store skiver og sprer dem til kjøttet. Poteter er også laget i form av lobules og sendt til samme bolle. I en egen dyp plate kombinerer vi en varm tomatsaus med en tykk rømme. Alle de tilberedte ingrediensene er sprinklet med et par klype fint salt, hell saus med rømme til dem og bland alt jevnt med rene hender til jevn fordeling. I hylsen, beregnet til baking, plasserer vi hele innholdet i bollen, lukker den og sprer den i en behagelig bred form. Vi legger den i midten av ovnen, som er oppvarmet til 185 grader, og bake denne fantastiske parabolen i 1 time og ytterligere 15 minutter. Etter å ha klippet toppen av hylsen, hold den i ovn i ytterligere 8-10 minutter, og øk temperaturen med 15 grader.
Kylling med poteter i ermet i ovnen
ingredienser:
- kyllingstrimler eller lår - 4-5 stk.
- fet majones - 100 g;
- havsalt - å smake;
- fint salt - 0,5 ts.
- smør - 80 g;
- poteter - 5-7 stykker.
forberedelse
Vasket i kaldt vann og tørket rent vaffelhåndkle i skinnet gni godt med et stort sjøsalt, og på toppen av smurt på hver benfett majones. For 4-5 deler kuttes hver potetknol, og etter å ha sprinklet med grunt salt. I ermet bundet på den ene siden beveger vi alle poteter, og legger på kjøttet og legger et stykke smør på toppen av det. Fest den andre siden av hylsen tett og flytt den til en passende bakervarer. Bestem oppskriften i ovnen i en og en halv time. 15 minutter før beredskap fra oven, kutt ermen jevnt og brunt igjen.