Hvor nyttig er koumiss?

Homelandet til Koumiss er Mongolia og andre land i Sentral-Asia. Innbyggerne i disse steppegruppene inneholdt tradisjonelt et stort antall hester, så hoppens melk var et veldig vanlig produkt. Og siden det ikke var kjøleskap på den tiden, ble melk omgjort til koumiss.

Hva er bruken av equine koumiss for kvinner?

Kumis oppnås ved gjæring under påvirkning av bulgarske og acidophilus stenger, samt gjær. Sammensetningen av drikken inkluderer næringsstoffer med høy fordøyelighet: vitaminer A , C, E, gruppe B, mineralkomponenter (jod, jern, kobber), proteiner, fettstoffer og levende bakterier.

Nyttige egenskaper til koumiss er mye studert og brukes ofte i medisinske institusjoner. Antibiotiske egenskaper til drikken er spesielt verdsatt - den brukes til å behandle tuberkulose, tyfoid, dysenteri. Med gastrointestinale sykdommer koumiss forbedrer effektivt arbeidet i fordøyelseskanalen, stimulerer sekresjonen av fordøyelsessekresjoner, undertrykker utviklingen av putrefaktive mikroorganismer.

Koumiss påvirker kardiovaskulærsystemet og blodsammensetningen. Hvis du drikker denne drinken om kvelden, vil den forbedre søvn, berolige, lindre tretthet og irritasjon. Denne nyttige egenskapen til drikken er spesielt verdifull for kvinner under graviditet og amming. I tillegg vil damer sikkert sette pris på Koumiss evne til å lindre symptomene på toksisose og øke amming.

Skadelig koumiss kan være med individuell intoleranse av dets komponenter eller laktose som finnes i melkesyredrikken. Ikke bruk denne drikken og med forverring av ulcerøs eller annen magesykdom. I tillegg inneholder noen arter av koumiss en tilstrekkelig stor mengde alkohol (opptil 7 og til og med 40%), så gravide kvinner bør foretrekke lettere drikker.

Nyttige egenskaper av geitkoumiss

I dag er kumis tilberedt ikke bare fra hoppemelk, men også fra ku og geitmelk. Disse drikkene er også nyttige på egen måte. Geitkoumiss, for eksempel, er et godt middel for utmattelse, blodsykdommer, nervesykdommer. Som en hvilken som helst slags koumiss, er en drink laget av geitemelk en stor hjelp til bakrus - det fjerner rus og letter overordnet velvære.