Ofte er sykdommen i det 21. århundre kalt fedme. Denne sykdommen kan noen ganger være en konsekvens av hormonelle og metabolske sykdommer. Men i de fleste tilfeller forårsaker det en stillesittende livsstil og feil diett. Det er ikke en hemmelighet at i dette tilfellet bare et kurativ diett for fedme kan hjelpe, siden mange typer fysisk aktivitet i dette tilfellet er forbudt.
Kosthold №8 for fedme
Kostholdet for mennesker (inkludert barn) med fedme har mange varianter, men det er veldig populært å spise tabellen nummer 8 for Pevzner. Denne forskeren med et team av tilhengere har utviklet kosttilskuddssystemer for mennesker med en rekke ulike sykdommer, og en av dem er utviklet spesielt for personer med fedme.
Virkningen av denne dietten mot fedme er rettet - på den ene side øker stoffskiftet, derimot reduseres mengden av fettinnhold. Et barns kosthold for fedme kan også bruke alle de skisserte prinsippene.
Først av alt er følgende produkter ekskludert fra kostholdet:
- alle typer produkter av hvetemel, baking;
- alkohol i alle slags;
- noen fett - kjøtt og kulinarisk;
- noen skarpe eller salte matvarer;
- alle krydder, krydder, krydder, sauser (spesielt majones);
- søte drikkevarer, inkludert juice og kakao;
- noen supper som inneholder poteter, frokostblandinger, pasta eller belgfrukter;
- fettkvaliteter av kjøtt, fisk og fjærfe;
- alt konditori;
- sukker i alle slags, syltetøy, honning;
- all fisk, hermetisk kjøtt;
- noen pølser og røkt produkter;
- noen søte frukt og bær;
- fett meieriprodukter, inkludert cottage cheese, oster og krem;
- rødbeter, poteter, gulrøtter, grønne erter;
- hvit ris, pasta, semolina og havremel, belgfrukter.
Kostholdet mot fedme er ganske strenge, men det kan likevel gi et ganske godt kosthold. Det kan inneholde følgende produkter:
- brød rug og kli (opptil 3 skiver per dag);
- vegetariske supper;
- magert fjærfe, fisk og kjøtt (kokt);
- sjømat i små porsjoner;
- fettfattige meieriprodukter - begrenset;
- Bokhvete, perle, korn korn er begrenset, resten er utelukket;
- ikke-stivelsesholdige grønnsaker - ubegrenset;
- søtningsmidler: aspartam, xylitol, sorbitol, sakkarin.
Fra drikkevarer anbefales en svak te eller buljong av villrose, helst uten sukker, i ekstreme tilfeller - med sukkerstatning. Men de må også avvike fra tid til annen og gi preferanse til usøte drikker.
Kosthold for fedme i varierende grad
Hvis du trenger en diett for fedme på 1 eller 2 grader, får du en litt annen mengde produkter enn hvis du har fedme i tredje grad. Så vurder grensene, mens normen for en diett for fedme i tredje grad du ser i parentesene, umiddelbart etter dataene for 1-2 grader:
- Mager melk eller 1% kefir - 2 tynne briller (1,5 kopper i tredje grad);
- magert biff og annet fettfattig kjøtt - opptil 200 g (opptil 150 g);
- fettfattig fisk - opp til 100 g (tilsvarende);
- hytteost 0,8-5% fettinnhold - opptil 1 pakke (opptil en halv pakke);
- egg av kylling 1 stk (tilsvarende);
- smør - ikke mer enn 20 g (ikke over 15 g);
- rømme 10% fettinnhold - ikke mer enn 400 g (ikke over 250 g);
- grønnsaker (unntatt poteter) - ikke mer enn 400 g (ikke mer enn 300 g);
- poteter (stekt strengt forbudt) - opp til 200 g (ikke mer enn 150 g);
- epler er grønne - 1 stk. (1 stk);
- rug i gårs brød - opptil 150 g (med fedme i tredje grad er forbudt).
Å overholde slike standarder, kan du virkelig forandre situasjonen og gå ned i vekt. Fedme er ikke bare en utadvendt manifestasjon av misliker for seg selv, men også en direkte vei til en rekke sykdommer i indre organer.