Kakao er en drink utenom tid, noe som er populært i dag. Variasjoner av kakaooppskrifter for idag skapte mye, men grunnlaget for hver av drikkene forblir det samme - kakaopulver og melk. Detaljer om hvordan du lager kakao på melk med det vanlige og ikke helt slik vi vil fortelle videre.
Hvordan lager kakao fra pulver på melk?
La oss begynne med beskrivelsen av teknikken for fremstilling av vanlig kakao på melkebasis. Melk i denne oppskriften kan tas av noen, alt avhenger bare av dine preferanser og det observerte dietten som bestemmer fettinnholdet i produktet. Bytte av kumelk kan være vegetabilsk, teknologien vil ikke forandre seg fra dette.
ingredienser:
- melk - 1 l;
- kakaopulver - 3 ss. skjeen.
forberedelse
Først må du lage en pasta med melk og kakao, noe som vil bidra til å unngå dannelse av klumper i ferdig drikke. For å forberede en slik pasta, omtrent i et glass melk, blir hele pulveret fortynnet og omrørt intensivt til det er glatt. Sammen med kakao kan du også hælde sukker på denne delen av melk, eller hell i noe annet søtningsmiddel, eller du kan legge det til en ferdig drikke til din smak.
En pasta med melk og kakao blir så tilsatt til resten av melken, som forvarmes over middels varme. Etter at kokingen av drikkevaren skal bemerkes i 15 sekunder, og fjern deretter oppvaskene med kakao fra brannen. Kakao med melk serveres umiddelbart, du kan også supplere drikken med marshmallow eller en dråpe vanilje essens.
Cacao Oppskrift på melk
Hvis du vil overføre drikken fra barndommen til voksenlivet og gi den forfriskende egenskaper, bland kakao med kaffe - et utmerket alternativ til morgenoppvåkning. For kveldsmøter kan drikken tilpasses ved å legge til litt konjakk eller favorittlut. Takket være kakao får den vanlige kaffen en mye rikere sjokoladefarge.
ingredienser:
- hardkokt kaffe - 475 ml;
- melk - 235 ml;
- kakao - 3 ss. skjeer;
- kondensert melk - 15 ml;
- klype av vanilje og kanel.
forberedelse
Fremstillingen av kakao på melk begynner med fortynning av pulveret i en liten mengde melk. Etter dette tilsettes kakaopastaen til den oppvarmede kaffen og den gjenværende melken helles. Plasser drikken over en svak brann og kok, rør, til de første tegnene på begynnelsen av kjelen. Legg vanilje og kanel, hell kondensert melk og vent til det kokes. Server kakao med kondensert melk umiddelbart.