En god omsorgsfull kone prøver å tilfredsstille sin elskede ektemann og forberede ham en deilig middag. Men ikke alltid nok fantasi og passende oppskrifter, slik at måltidet er veldig vellykket. Vi tilbyr noen ideer, og innser hvilken, du vil kunne utføre oppgaven "perfekt".
Hva skal mannen min lage til middag i en kyllingbrystovn?
ingredienser:
- brystkylling (filet) - 640 g;
- vin hvit tørr - 40 ml;
- store hvitløkstenner - 2 stk.
- olivenolje og soyasaus - 40 ml hver;
- revet ingefærrot - en spiseskje
- salt av stein stor og malt pepper - å smake;
- Italienske urter, karri, gurkemeie og koriander pulverisert - en klype.
forberedelse
Kyllingbryst, selvfølgelig, bedre pre-marinert. For eksempel kan du gjøre det om morgenen, slik at om kvelden, når du kommer hjem fra jobben, ferdigsteds raskt forberedelsen av middag. Men hvis det ikke finnes en slik mulighet, er det mulig å tilberede mat på en gang, smaken fra dette vil lide ubetydelig.
Så brystet blir vasket, tørket og gnidd med en blanding av vin, olivenolje, soyasaus, revet hvitløk og ingefær med salt, pepper og krydder fra ingredienslisten. Om mulig setter vi det marinerte kjøttet sammen med marinade på en dobbeltfoldet foliesniper, forsegler den for å bevare saftene, og send den i 30 minutter til ovnen oppvarmet til 220 grader.
Klar-laget mat blir satt på en tallerken og serveres med grønnsaker eller noen parabolen. Den resterende marinade kan kokes til den er tykk og serveres til kjøtt.
Hva skal du forberede på ektemannens middag med konditorer og grønnsaker?
ingredienser:
- squash - 4 stk;
- Bulgarsk søt pepper - 220 g;
- løk - 70 g;
- tomater - 180 g;
- grønne bønner - 45 g;
- selleri (blader) - å smake;
- hvitløk tann - 1 stk;
- rømme eller majones - 45 g;
- salt av stor og bakket pepper;
- urter er oliven;
- OST er vanskelig;
- Solsikkeolje uten duft - 35 ml.
forberedelse
Hvis det bare er grønnsaker i kjøleskapet og blant dem er patissons, så kan problemet med å tilberede middag løses enkelt, men på en original måte. Vi vil ting som har lyst på frukt med stekte grønnsaker og bake dem i ovnen, krydder dem med ost hvis ønskelig.
For å implementere ideen om vasket squash, klipp av "hetten" og skrape massen med en skje, og la veggene være et centimeter. Skyll skrapet kjøtt, skrellede pærer og bulgarske paprika i terninger og brune i en panne på solsikkeolje til det er mykt. Vi legger til i ferd med å steke også hakkede bønner og tomater. Patisson "molds" blancheres i fem minutter i kokende vann eller bakt i ti minutter i en oppvarmet ovn med smurt preforms i for-olje.
Klar stekke krydret med salt, pepper og urter, blandet med knust hvitløk, hasselbrød greens og rømme og fyll fyllingen med tomhet i konditorene, om ønskelig, krydder toppen med revet ost. Vi legger regningene i bake tanken, tilsett vann, buljong eller en blanding av tomatsaft med krem, saltet til smak og send i lang tid, oppvarmet til 195 graders ovn i omtrent tretti minutter.
Hva å lage mat til middag med sopp og poteter?
ingredienser:
- poteter - 1,3 kg;
- sopp - 480 g;
- løk - 145 g;
- mel - 165 g;
- Kyllingegg - 1 stk;
- salt av stein stor og malt pepper - å smake;
- krummer for breading eller mel - å smake;
- solsikkeolje uten duft - 85 ml;
- Rømme, surkrem eller rømme saus til servering.
forberedelse
Til matlaging rengjøres og kokes i litt saltet vann, poteter, drener all væske uten rester, og potetene gnides av tolstick og blir helt avkjølt. Nå legger vi til valgt egg og mel og blander grundig.
Sopp vasket og hakket stekt med hakkede løk til klare, krydret med salt og ferskt, sort, svart pepper.
Nå danner vi kaker fra potetmassen, fyll dem med soppfylling og pynt som paier. Vi bretter opp kantene i mel eller brødsmuler og stek dem til de er brune på begge sider.
Vi serverer zrazy med sopp med rømme eller rømme saus.