Sild, og rett og slett - sild - alle er kjente og elskede, gode i ulike kalde salater og snacks. Men som enhver sjøfisk har den også nyttige egenskaper.
Hva er nyttig sild - sammensetning
- I sild er det funnet en stor mengde protein som er nødvendig for enhver organisme, den daglige normen som kan oppnås ved å spise 200 g av produktet.
- Som en innbygger i havet, inneholder den jod, som påvirker skjoldbruskens tilstand.
- I sildfiletet fant kalium, som hjalp hjerteets arbeid.
- Magnesium, funnet i fisk, normaliserer arbeidet i alle kroppssystemer.
- Natrium bidrar til å senke arterielt trykk på grunn av vasodilatoreffekten, og bidrar også til å beholde væske i vev.
- Zink bidrar til å styrke immuniteten.
Med tanke på spørsmålet om hvor nyttig sild for kvinner, bør det bemerkes at sild er en marine skapning, og har i sin sammensetning flerumettede fettsyrer omega-3, gunstig for arbeidet i mage-tarmkanalen og fremme eliminering av "dårlig" kolesterol fra kroppen, frigjøring av blodkar fra kolesterolplakk og vekttap.
Hva annet er nyttig sild for kroppen?
Det er fastslått at forbruket reduserer risikoen for hjerteinfarkt, og forhindrer også dannelsen av blodpropper, styrker veggene i blodårene. Det er eksperimentelle bekreftelser at forbruket av sild forbedrer syn, aktiverer hjerneaktivitet. I tillegg gir nyere studier anledning til påstanden om at silden har funnet nyttige egenskaper som gjør at vi kan svekke psoriasisløpet.
Tvister om sild uttrykker ofte tvil om de nyttige egenskapene til fersk fisk er ubestridelige, det som kan være nyttig er en saltet sild, men det viser seg, og i et salt produkt er det en fordel. Selenet som er tilstede i sild har egenskapene til en antioksidant, og regulerer også oksidative prosesser i blodplasma.
Det er imidlertid verdt å huske at saltet og syltet sild er et forgjengelig produkt og er ikke gjenstand for langvarig lagring.