Grøt "Vennskap" i melk - en oppskrift som lar deg komme tilbake til fortiden og smake på den enkle maten som en gang ble servert i sovjetiske kantiner. Retten representerer en kombinasjon av to kornblandinger - ris og hirse, tatt i like store mengder og sveiset sammen, som i lengselen er så sammenvevd med smaker at de blir en enkelt helhet, rettferdiggjør deres navn.
Slik sveiser grøt "Vennskap" i melk?
Grøt "Vennskap" på melk er et praktisk valg for å kombinere flere gryter sammen og få en næringsrik matrett. En klassisk oppskrift er en kombinasjon av ris og hirse. For å lage grøt, ris og hirse er godt vasket, dekket i kokende melk, krydret og kokt over en liten brann i 40 minutter, til croupen kokes.
- Velsmakende grøt "Vennskap" på melk vil bare vise seg ut fra kvalitetsgrøt. Det er bedre å bruke en rund ris: den absorberer melk godt og kokes raskt. Hirse skal være lyse gul - den er mindre bitter.
- Før du skal lage grøt, skal hirse skylles og kokes i 5 minutter i kokende vann for å fjerne overflødig bitterhet.
- Grøt kan være både viskøs og sprø. Den eneste tilstanden er at hun må smitte på en liten brann.
Grøt "Vennskap" på melk i en kasserolle
Grøt "Vennskap" på melk på komfyren er det mest populære alternativet blant husmødrene, som foretrekker å ikke belaste seg selv med valg av kjøkkenredskaper, men å lage matretten i en kasserolle. Samtidig koker de hirse i vann, noe som gjør det mulig å øke hastigheten på hele prosessen og å falle sammen med villigheten til ris. At parabolen ikke er brent, den er dekket med et lokk på en liten brann.
ingredienser:
- melk - 1 l;
- ris - 125 g;
- hirse - 125 g;
- vann - 300 ml;
- salt - 5 g;
- sukker - 40 g;
- olje - 50 g.
forberedelse
- Skyll grobene godt.
- Hirse kokk i 10 minutter.
- Hell ris og hirse i kokende melk.
- Seske, dekk og kok i 40 minutter.
- Mørkegrøt "Vennskap" fylles med olje og serveres til bordet.
Grøt "Vennskap" på melk og vann - oppskrift
Grøt "Vennskap" på melk og vann er et kalori og riktig brygget produkt. Hirse og ris er relatert til korn, som først tilberedes i vann, og deretter - i melk. Dette skyldes deres særegenheter: hirs - i utgangspunktet forberedt i lang tid, og ris - dårlig kokt i melk. Med denne metoden blir grøten tykk og appetittvekkende.
ingredienser:
- hirse - 120 g;
- ris - 120 g;
- vann - 300 ml;
- melk - 700 ml;
- sukker - 40 g;
- olje - 80 g.
forberedelse
- Skyll begge fuger for å rydde vann.
- Hell hirmen med vann og kok i 15 minutter.
- Kombiner med ris og kok i ytterligere 10 minutter.
- Tilsett varm melk, sukker og kok under lokket i 30 minutter.
- Fyll grøten med olje.
Grøt "Vennskap" i melk med gresskar - oppskrift
Grøt "Vennskap" med et gresskar i melk er et utvalg av en velsmakende, sunn og sunn matrett. I verden er det ingen grønnsak av like kalebass på helbredelse, vitamin og næringsegenskaper, som hun villig deler med korn, uten å kreve spesiell forberedelse. Det er nødvendig å legge til et gresskar til den halvforberedte grøden og etter 20 minutter for å fjerne fatet fra platen.
Ingredienser :
- ris - 80 g;
- hirse - 80 g;
- gresskar - 300 g;
- melk - 500 ml;
- vann 250 g;
- olje - 80 g;
- sukker - 40 g.
forberedelse
- Skyll de spylte kornene med vann og kok i 10 minutter.
- Hell i melken og kok i 15 minutter.
- Tilsett sukker, smør og etter 10 minutter med gresskarter.
- Grøt "Friendship" gresskar i melk - en oppskrift der parabolen er tilberedt i ytterligere 15 minutter, innpakket og insisterte.
Grøt "Venskap" med bokhvete - oppskrift
Grøt "Vennskap" av ris og bokhvete - en av variasjonene i den klassiske oppskriften. I motsetning til sistnevnte gjør kombinasjonen av to populære croups matretten uvanlig, karakteristisk og øker sin næringsverdi til tider. Slike grøt vil hjelpe husmødrene, som har latt etter opprinnelige oppskrifter i lang tid, for simpelthen å overraske husholdninger.
ingredienser:
- ris - 250 g;
- bokhvete - 250 g;
- melk - 1 l;
- olje - 80 g;
- sukker - å smake.
forberedelse
- Hell groats med melk, krydre, kok opp og løk under lokket i 20 minutter.
- Grøt "Venskap" bokhvete på melk - en oppskrift der parabolen fylles med olje og infunderes i 10 minutter.
Grøt "Vennskap" på melk i ovnen - oppskrift
Det er ikke noe bedre enn grøt "Vennskap" i ovnen på melk. Det er mange oppskrifter med riktig og nyttig forberedelse av to kornblandinger. Presentert nedenfor - den mest optimale. Korn kokes, helles med melk-eggblanding og presses i 40 minutter. Som et resultat - grøten er dampet, tykkere, og takket være egget blir det mer deilig og næringsrik.
ingredienser:
- hirse - 125 g;
- ris - 125 g;
- vann - 550 ml;
- melk - 1 l;
- sukker - 80 g;
- olje - 20 g;
- egg - 1 stk;
- salt - 10 g.
forberedelse
- Soak risen i 10 minutter.
- Hell hirmen med vann og kok i 15 minutter.
- Tilsett risen til hirse og hell de groats i ytterligere 10 minutter.
- Kast det i en kolander, legg det i smurt form.
- Hell en blanding av slagte egg og melk.
- Grøt "Vennskap" på melk - en oppskrift der oppvaskmaskinen smelter i ovnen ved 180 grader 40 minutter.
Grøt "Vennskap" i en gryte i ovnen
Grøt "Vennskap" i gryten vil glede beundrere av autentiske retter. I dette skjemaet i Russland presenterte de parabolen til bordet, etter å ha smakt i ovnen. I dag koker husmødrene grøt i ovnen med fordelene sine og styres av enkle og påviste oppskrifter av antikken, når du trenger å fylle opp kornet i en gryte, hell i melk og hell over tiden.
ingredienser:
- hirse - 100 g;
- ris - 100 g;
- melk - 750 ml;
- olje - 50 g;
- sukker - 20 g.
forberedelse
- Legg vasket korn i en pott.
- Tilsett melk, sukker og smør.
- Sett potten i en kald ovn.
- Still temperaturen på 200 grader.
- Grøt "Vennskap" på melk - en oppskrift der oppskriften bakes i ovnen i en time.
Grøt "Vennskap" med melk i en multivariat - oppskrift
Grøt "Vennskap" på melk i en multivariat blir øm og smelter, og overgår andre varianter. Dette er en flott mulighet til å lære hva parabolen egentlig skal se ut, så det er bedre å ikke "knuse" og lage grøten i henhold til den klassiske oppskriften ved å fortynne melken med vann, at den ikke "løp vekk", brent ut og fikk viskositet og tetthet.
ingredienser:
- ris - 90 g;
- hirse - 90 g;
- sukker - 40 g;
- olje - 50 g;
- vann - 180 ml;
- tørket aprikoser - 40 g;
- melk - 900 ml.
forberedelse
- Koble alle komponentene sammen i skålen til multivarket.
- Kok i "Kasha" -modus i 40 minutter.
- Grøt "Venskap" på melk - en oppskrift som involverer infusjon av mat under et lukket lokk i 20 minutter.
Grøt "Vennskap" i mikrobølgeovn
Grøt "Vennskap" med rosiner er et utmerket alternativ for tidlig frokost . Parabolen inneholder maksimalt næringsstoffer for å oppdatere riktig og næringsrik. Det eneste som plager deg om morgenen er et brennende rot. Dette vil ikke skje hvis du bruker mikrobølgeovn, hvor grøt er garantert å ikke brenne og er forberedt relativt raskt.
ingredienser:
- ris - 70 g;
- hirs - 70 g;
- kokende vann - 250 ml;
- melk - 700 ml;
- rosiner - 80 g;
- olje - 50 g.
forberedelse
- Hell ris og hirse med kokende vann og kok med maksimal effekt i 15 minutter.
- Hell i varm melk.
- Etter 15 minutter legger du rosiner, reduserer strømmen til 360 W og tilbereder ytterligere 15 minutter.
- Fyll olje og deksel.