Mange liker å skjemme seg bort med denne enkle, men svært velsmakende parabolen, men hvis du bryr deg om helsen din, gjør du menyen i samsvar med anbefalingene fra eksperter, så la oss snakke litt om fordelene med kokt maiskål og om det er verdt det.
Fordeler og skade på mais i øret
Korn av sukker mais er ganske høy i kalorier, så det anbefales ikke å spise en slik tallerken for ofte og i store mengder for de som ønsker å gå ned i vekt. 100 gram korn står for nesten 100 kcal, noe som er ganske imponerende.
Men til tross for dette kan de nyttige egenskapene til mais i cob ikke undervurderes. I kornene finner du vitamin E , PP, H, A og Gruppe B, alle disse stoffene er nødvendige for kroppen vår, de bidrar til å etablere fordøyelsesprosesser, forbedre stoffskiftet, delta i proteinsyntese, styrke immuniteten og til og med fremme hud turgor. Innholdet av sporstoffer som kalium, fosfor , svovel og magnesium er et annet argument til fordel for å inkludere mais i dietten. Styrker hjerte muskel og beinvev, forbedrer arbeidet med nervefibre - alt dette gir oss de opplistede stoffene, og det er hvordan korn på cob, både rå og tidligere varmebehandling, er nyttig.
Hvis du snakker om kontraindikasjoner, så spis ikke denne parabolen for personer med magesår, dårlig blodkoagulasjon og diabetes. Ikke glem at mais kan forårsake allergiske reaksjoner, så hvis du prøver det for første gang, begrens deg for å starte med en veldig liten del (30-70 g). Hvis ingen negative manifestasjoner (utslett, ubehag i tarmene, hudrødhet, etc.) ikke er
Hvor nyttig er kokt mais på cob?
Selvfølgelig, når du lagrer mat, blir noen av mikroelementer og vitaminer ødelagt, men dette betyr ikke at det er slik at det ikke er verdt det. Først i korn selv etter varmebehandling er det en ganske stor mengde næringsstoffer, og for det andre inneholder de mye fiber som bidrar til å regulere tarmen. Eksperter sier at en person kan bli kvitt forstoppelse, økt gassproduksjon og til og med normalisere søvn ved å spise en del av tilberedt mais 1-2 ganger i uka. Det anbefales å inkludere denne parabolen i menyen og de som lider av kardiovaskulære sykdommer eller smerter i galleblæren.