Ernæring etter fødsel bør gi den unge moren nok kalorier - først, slik at hun føler seg kraft og styrke, og for det andre, slik at kroppen hennes fritt kan fylle melkeforsyningen. På den annen side bør dietten gjøres på en slik måte at kvinnen etter fødselen gradvis kan miste kiloene samlet under graviditeten. Men etter fødselen kan en kvinne ikke alltid (eller ønsker) å amme barnet hennes - det må også tas hensyn til når man snakker om riktig ungdomsnæring. Tenk på hva produktene skal være på skrivebordet sitt.
proteiner
Kvinnen ernæring etter fødselen skal inkludere 3 porsjoner protein om dagen - hvis hun ammer, og 2 porsjoner - hvis hun ikke ammer. For en porsjon kan du ta:
- 2,5 eller 3 kopp lavmett eller lavmælk melk;
- 1,25 kopper fettfri kondensert melk;
- 1,75 kopper fettfattig yoghurt;
- 0,75 kopper med lavt fettost;
- 2 store egg (nødvendigvis - med protein);
- ca 100 gram fisk, rødt kjøtt eller fjærfe.
Mødre som ammer tvillinger eller trillinger, er det nødvendig å legge til flere deler av proteiner til deres daglige kosthold etter levering, en for hvert barn. Vegetarere som ikke spiser animalske proteiner, bør legge til en ekstra (vegetabilsk protein) per dag, da kvaliteten på planteproteiner ikke er så høy som kvaliteten på animalske proteiner.
Fett i kostholdet etter fødsel
Under graviditeten trenger en kvinne en relativt stor mengde fett, og kroppen hennes er i stand til å klare seg - uten å skade seg selv - selv med de matvarer som er rike på kolesterol. Imidlertid bør fødselsnæringen etter fødselen inneholde en begrenset mengde fettstoffer. I tillegg må hun nøye overvåke hvilken type fett hun velger.
I gjennomsnitt bør en voksen i sin daglige meny ikke inneholde mer enn 30% fett. Alle som er utsatt for hjertesykdom eller allerede har blitt rammet av dem, bør begrense bruken av fettholdige matvarer enda mer.
For eksempel, hvis din ideelle vekt er 56 kilo, trenger du 1900 kalorier per dag, hvorav 30 prosent må være fett. Dette tilsvarer ca. 4,5 portioner fett per dag.
Halvparten av delen av fett vil bli vurdert:
- 2 ss revet parmesanost;
- 2 ss pisket krem;
- 100 gram rødt kjøtt;
- 200 gram kalkun eller kylling kjøtt (skinless);
- 1 eggeplomme;
- 9 stykker stekt poteter;
- 1 kake.
En full del av fett er:
- 1 ss vegetabilsk olje eller majones;
- 170 gram fettfattig kjøtt;
- 1 kopp tunfisk salat;
- 40 gram fett kjøtt.
Grønne og gule grønnsaker og frukt
I det daglige kostholdet etter fødselen til de mødrene som ammer, skal de inneholde 3 porsjoner av slike frukter og grønnsaker. Hvis en kvinne ikke ammer, kan hun bare spise 2 porsjoner om dagen. For en servering er akseptert:
- 2 aprikoser;
- 1 del melon;
- 1/2 medium gulrot;
- 1 courgette.
Vitamin C
Hvis det er et spørsmål om å føde en mor som ammer, etter fødselen, trenger hun å gi kroppen 2 deler av mat med C-vitamin hver dag. Hvis den unge moren ikke matter barnet, er det nok for hver dag av en del av slike matvarer. En servering vil tilsvare følgende:
- 1/2 kopp jordbær;
- 1/4 av en liten melon;
- 1/2 grapefrukt;
- 1 oransje;
- 1/2 stor kiwi eller mango;
- 1 søt pepper;
- 1 kopp tomatsaft.
kalsium
I menyen for maten etter fødselen, bør ammende mødre inkludere 5 porsjoner kalsiumholdige matvarer daglig. Hvis en kvinne ikke ammer, bør hun spise 3 porsjoner av slike matvarer om dagen. Én servering tilsvarer:
- 2 stykker ost (Parmesan, harde oster, gule oster) - størrelsen på en matkasse;
- 1 kopp med lavmælk melk.
jern
Riktig ernæring av kvinner etter fødsel inkluderer en eller flere portioner av produkter som inneholder jern. Jern, i forskjellige mengder, er i biff, svart melasse, karob, kikærter og andre belgfrukter, i sardiner, nøtter, i soyaprodukter, spinat og lever.
Når det gjelder leveren, bør den spises sjelden, fordi den inneholder høyt kolesterol, og også fordi leveren er organet som lagrer alle kjemikaliene i den.
For en servering kan du ta 1/2 kopp tebønner.
Salt i mat etter fødsel
Selv om salt var nødvendig for deg under graviditet, bør maten din nå, etter fødselen, bli nesten usaltet. Ta for en regel om ikke å holde i kjøkkenmatene dine som inneholder mye saltsaltede pistasjenøtter, marinader, pickles. Tenk på maten din på en slik måte at
Husk at mat som du vil gi til barnet ditt, også skal være usaltet - ellers kan du utvikle en saltavhengighet i barnet. I tillegg er kroppen av små barn ikke i stand til å behandle store mengder natrium.
Væsker i ernæring etter fødsel
Ernæring av en kvinne som ammer etter fødselen, bør omfatte minst 8 kopper væske daglig. Hvis en kvinne ikke spiser barnet hennes, bør hun drikke 6 til 8 kopper om dagen.
Hva slags væsker bør en ung mor inkludere i kostholdet hennes? Etter fødselen vil vann, melk, grønnsaker og fruktjuicer, supper og karbonert vann være et godt valg. Men vær forsiktig og ikke drikk for store mengder hvis du ammer - da dette kan forstyrre dannelsen av melk. (Overdreven mengde betyr mer enn 12 kopper om dagen).