Egg pannekaker

Vi foreslår at du forbereder et alternativ til de vanlige pannekaker - eggpannekaker. Denne retten er tilberedt veldig raskt og enkelt, perfekt til frokost.

Hvordan lage egg pannekaker?

ingredienser:

• egg - 5 stk.
• vann - 5 ss. skjeer;
• salt - å smake;
• vegetabilsk olje for smøring av stekepannen.

forberedelse

Eggene blandes med vann og salt og visp blandes godt. For å lage eggpannekaker er det bedre å bruke en liten stekepanne. Varm den, smør den med vegetabilsk olje og hell den i ca 2 ss. skjeer av pisket eggblanding. Vi setter stekepannen slik at hele overflaten er dekket med blandingen. Stek først på den ene siden, når kantene på pannekaken er litt tørre, vri på og stek på den andre siden.

Hvordan lage eggpannekaker fylt med skinke og ost?

ingredienser:

For pannekaker:

• egg - 5 stk.
• majones - 5 teskjeer;
• salt - å smake;
• vegetabilsk olje for steking.

Til fylling:

• skinke - 150 g;
• ost - 100 g;
• hvitløk - 2 fedd;
• majones;
• greener.

forberedelse

Av disse ingrediensene vil 5-6 pannekaker bli produsert. Du kan ta riktig mengde mat for deg, men hold proporsjoner: for 1 egg er 1 teskje majones.

Egg slår opp med majones, salt til smak og stek eggpannekaker i en varm stekepanne, smurt med vegetabilsk olje. Vi forbereder fyllingen: Vi kutter skinken i kuber, smør osten, kombiner den med skinken, legg hvitløk, knuste urter og majones til det, bland alt godt. Pannekaker sprer mottatt fylling og brett. Eggpannekaker med fylling er klare.

Hvordan tilberede fylte eggpannekaker?

ingredienser:

• egg - 4 stk;
• kyllingfilet - 150 g;
• ingefærrot - 30 g;
• purre - 1 stk.
• soya saus;
• balsamicoeddik.

forberedelse

Egg slår visp med tilsetning av en klype salt. Stek egg pannekaker i en panne på begge sider. Til fylling av kyllingfilet er det ønskelig å forhåndskuttes i plater og marinere i soyasaus. Deretter blir det drenert, og fileten stekt i stekepanne og kuttes i strimler. Umiddelbart etter at kyllingen i samme stekepanne steket eller ristet på et rive av ingefærrot og løk av løk. Vi kutter den hvite delen av purre med strå og dryss litt med balsamicoeddik. Alle komponenter i fyllingen er koblet og blandet.

For hver pannekake, legg litt fylling og brett røret, bandage fjæren av løk. Det er hele matlagingen - fylte eggpannekaker er klare til å tjene.

Roller av egg pannekaker

ingredienser:

For pannekaker:

• egg - 4 stk;
• mel - 30 g;
• stivelse - 70 g;
• vann - 70 ml;
• salt - å smake.

Til fylling:

• bearbeidet ost (pasta) - 300 g;
• laks er litt saltet - 150 g;
• agurk - 1 stk.

forberedelse

Eggene blandes med vann, mel og stivelse, tilsett en klype salt og stek pannekaker. Ved å legge til potetstivelse er de tynne, men elastiske. Det er det vi trenger. Nå forbereder vi påfyllingen, hvor laksen er kuttet i små terninger, blir agurk skåret i tynne renner. Hver pannekake er smurt med smeltet ost, på kanten legger vi en liten fisk og agurk og ruller rullen. Vi legger det i kjøleskapet en stund. Før du serverer på bordet med en skarp kniv, kutt hver pannekake i 4-5 stykker.

Eggpannekaker kan tilberedes med fylling. For det er kokt kjøtt, blandet med stekte løk og kylling med sopp, perfekt. Hvordan lage eggpannekaker, fortalt vi, og så er det opp til deg - inkludere fantasi og skape. Du vil definitivt få en deilig parabolen.