Cocktail av is og melk

Selvfølgelig er milkshakes ikke bare velsmakende, men også gunstige for kroppen, siden melk er en kilde til protein og kalsium. For å gjøre drikken så forfriskende som mulig, vil vi tilberede en cocktail av is og melk.

Det hyppige spørsmålet når du lager cocktailer, er andelen av ingrediensene. Det er helt enkelt: det er ikke bakverk og alkoholfrie drikker, så i hvert fall vil milkshaken vise seg deilig, og proporsjonene med melk og is vil bli satt til din vilje. Her er noen muligheter for hvordan du lager en cocktail av is og melk.

Enkel milkshake

For å gjøre denne drinken trenger du en boks (bedre kapasitet på 1 liter) med et tettsittende deksel.

ingredienser:

• krem iskrem - 300 g;
• helmelk - 0,6 liter;
• pisket krem ​​- 70 ml;
• sjokoladesaus eller smeltet sjokolade - 1 ss. skjeen.

forberedelse

Selvfølgelig er det flott at gården har en shaker, men den kan byttes ut med en enkel glassburk. Vi legger iskrem i den, tar den med en skje, slik at delene ikke er store, hell melken (det skal være minst en halv time før den holdes i kjøleskapet). Vi lukker tett tett og begynner å riste vår blanding, og ristet beholderen kraftig. Når innholdet i krukken blandet opp og et tilstrekkelig stabilt skum dukket opp, hælder vi melkeskjørnet i høye briller, dekorere med pisket krem ​​og sjokoladesaus. Tilsvarende er en cocktail av melk og sjokolade eller frukt iskrem tilberedt, og du kan endre andelen og bruke 400 g iskrem og 400 ml melk.

Frukt- og bærcocktailer

Melk shakes med frukt er også deilig. Fortell deg hvordan du skal lage en cocktail av jordbær melk og iskrem.

ingredienser:

• helkjølt melk 0,5 l;
• Is "Plombir" - 300 g;
• Jordbær - 300 g;
• honningakacia - 2 ss. skjeer;
• krem pisket - 100 ml.

forberedelse

Forbered bærene på forhånd - vi sukker jordbærene i kaldt vann i omtrent en halv time, skyll deretter grundig og la 3-4 av de vakreste store og modne bærene, resten legger vi inn i blenderen (i seg selv er haler fjernet). Vi gni jordbær. Så avhenger alt av smaken din. Du kan bruke Berry puree til å lage en cocktail, eller du kan tørke den gjennom en sik for å fjerne bein og faste partikler. Vi legger iskrem, honning og bærpuré i høy kapasitet, fyller opp melk og slår godt fruktkocken fra is og melk med en mikser. Når blandingen ble homogen og godt skummet, helles den i briller, dekorere med pisket krem ​​og resterende bær.

På samme måte er cocktailer med andre bær og frukt tilberedt. Utmerket cocktail av is og melk oppnås med bringebær, bananer, kirsebær (det kan hende du trenger litt sukker hvis kirsebæret er veldig surt), kiwi, aprikoser og fersken.