Poteter - en av de viktigste og vanligste for oss mat, du kan si, det andre brødet. Poteter inneholder mange nyttige stoffer for mennesker: vitaminer, mikroelementer, plantefibre, karbohydrater. Poteter kan tilberedes på forskjellige måter, for eksempel, bake. Generelt er baking en av de mest sunne måtene å lage mat.
Poteter kan bakes ikke bare i varm aske i vandring eller landssituasjon, ikke bare i ovnen til en standard gass eller elektrisk komfyr, som vanligvis er utstyrt med kjøkken i våre hjem.
Det er mulig å lage deilig bakt potet i en multivariat. En moderne multivark er en fullt funksjonell enhet, veldig praktisk for travle mennesker, i tillegg kan den bli tatt til en dacha eller brukt i ethvert miljø der elektrisitet er tilgjengelig, og det er ingen komfyr for matlaging.
Bakt poteter "i uniform" i multivarket
ingredienser:
- poteter av middels størrelse - 3-4 stk. for 1 servering.
forberedelse
Vi vasker omhyggelig potetene, tørker dem med et serviett og legger dem i arbeidsskålen på multivaretten. Hvis du vil, kan du pakke hver potet i folie, dette alternativet er spesielt praktisk, for en etterfølgende tur til en piknik eller å gå ut med et måltid på naturen. Vi velger "Baking" -modus, klokken er 60 minutter. Klarbakket potet serveres godt med smør, hvitløk, grønn løk og andre urter. Det vil også være fantastisk å lage smørbrød fra svart brød med bacon, bacon eller bacon.
Bakt poteter med bacon og sopp i en multivariate
ingredienser:
- poteter - 8 stk. gjennomsnittlig størrelse;
- Friske sopp - 300 g;
- løk - 1 stk.
- svinekjøttfett - 100 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- greener;
- salt;
- svart pepper bakke.
forberedelse
Salo vi kutter i cracklings, det vil si små kuber. Vi kutter små løk og sopp. Ved matlaging hjemme, bruk en stekepanne: dunk litt fett fra squashen, legg løk, stek det lett, legg til sopp og gryte i 10 minutter. Alt det samme kan gjøres i en multivark. Crisps - i arbeidsskålen, tid - 40 minutter, "Baking" -modus, deretter etter 10 minutter legger vi løk og etter 10 minutter sopp. Rør og venter på slutten av programmet.
Nå kan du sette hakkede poteter i skålen til multivarket. Rør det med løk-soppblandingen og hell 50 ml vann. Velg "Baking" -modus og sett inn tiden - 40 minutter. Før serveringssesongen med hvitløk, salt og sort pepper, dryss med urter.
Bakt poteter med kylling i en multicrew
ingredienser:
- poteter unge mellomstore - 8-12 stk.
- kyllinglår - 2 stk.
- solsikkeolje eller kjølt fett;
- greener;
- hvitløk.
forberedelse
Kutt benet i 3-4 deler hver. Forsiktig vil vi vaske poteter og tørke serviet. Vi skal hente litt olje inn i skålen på multivaretten, det er enda bedre å bruke kyllingfett. Vi legger poteter, vi legger ut kyllingbitene på toppen. Vi velger "Baking" -modus,
Etter omtrent samme oppskrift er det mulig å lage bakte poteter med svinekjøtt i en multivariat. Bruk for dette svinekjøttet relativt fett kjøtt, mest passende hals eller ribber, du trenger et gram på 600. Resten av ingrediensene er de samme.
I dette tilfellet legger du først i arbeidsbukken med mellomstor svin som veksler med poteter (eller potetskiver). Matlaging er bedre på cracklings fra bacon enn på vegetabilsk olje.