For de som foretrekker å regale deres baby bare med deres hjemmelagde utfyllende mat, vil vi fortelle deg hvordan du lager baby potetmos hjemme.
Barnens fruktpuré
Vanligvis brukes epler og pærer til fremstilling av babypuré på grunn av deres lave allergifremkallende egenskaper. Slike frukt lokker kan gis til barn, fra 4-6 måneder. Men ikke glem at som alle andre produkter, bør nye frukter bli introdusert i babyens diett gradvis, i små porsjoner, som starter med en halv teskje.
For å forberede potetmos fra epler eller pærer vasker vi grundig av frukten, fjerner huden, stengelen og frøkassen, kuttes i små skiver og legger den i emaljerte retter. Hell litt renset vann og friskt frukt på lav intensitet i femten minutter. Deretter smelter vi massen med en blender til den er moset eller kneet grundig med en gaffel eller tosser.
Som et alternativ kan du forberede frukten til et par, og deretter slip dem til staten potetmos, så det vil bli enda mer nyttig.
Barns grønnsakspuré
Vegetabilsk puree, men dårligere enn smak å smake, men mye lettere å assimilere barnets kropp og mindre sannsynlig å forårsake uønskede konsekvenser for det. Det er derfor du må begynne å lokke med det. Ideelle grønnsaker til dette formålet er courgette og blomkål eller brokkoli. Senere kan du prøve å legge inn gresskar, poteter og grønne erter.
Grønnsakpuré er tilberedt på samme måte som frukt. Du kan friske, om nødvendig, de skrelles og ristede grønnsakene i en liten mengde vann, eller koker dem i par, og deretter pierce med en blender eller gni gjennom en sigte for å lage en mos. Hvis du bruker kjøpte rågrønnsaker som råmateriale, skal de være gjennomvåt i kaldt vann i flere timer. For en potet krever det tolv timer, og til de resterende grønnsaker er det nok to timer.
I vegetabilsk puree kan du legge til litt smør, men bare hvis det tillater barnets alder, og du er sikker på at barnet ditt er godt tolerert av dette produktet.
Baby kjøttpuré hjemme - oppskrift
ingredienser:
- kalkun (filet) - 100 g;
- gulrøtter av liten størrelse - 1 stk;
- melk - 75 ml;
- smør (hvis mulig) - 5 g;
- salt (så mye som mulig).
forberedelse
Tyrkia kjøtt og gulrøtter blir kokt i forskjellige emaljebeholdere til klar og myk. For kalkun vil det ta omtrent førti minutter til en time, og gulrøtter vil være tretti minutter. Deretter grinder vi produktene med en blender og tilsetter kokt melk . Hvis barnet er eldre, kan du legge til litt salt og smør.