Fordelene og skadene til acidophilus ble oppdaget så tidlig som i begynnelsen av det 20. århundre. Til tross for at mer enn hundre år har gått siden den tiden, har denne gjærte melkdrinken ikke opplevd kefir eller ryazhenka etter popularitet. Problemet er all den samme mangelen på kunnskap. Men folk som vet hvor nyttig acidophilus, forsøker å regelmessig introdusere det i familiens diett, for å forbedre sin helse.
Sammensetning av acidophilus
Som mange produkter fra surmælksgruppen har acidophilin en rik sammensetning. Den inneholder proteiner, karbohydrater, spor av melkefett, organiske syrer, sukkerarter. Imidlertid er den viktigste fordelen med acidophilus vitamin-mineralkomplekset. Med denne drikken kan du få vitaminer som PP, B, C, H-grupper. Kalsiner, natrium, magnesium, fosfor, kalsium, kalium, jern, sink, jod, svovel, kobber, mangan, fluor, kobolt, molybden og andre.
Nyttige egenskaper av acidophilus
Denne milkshake anbefales til folk i alle aldre, og spesielt svekket sykdom, utmattet, ungdom, kvinner under graviditet og amming, eldre. På grunn av sin bemerkelsesverdige kjemiske sammensetning har acidophilin slike nyttige egenskaper:
- forbedre fordøyelsen, hjelpe maten til å bli bedre absorbert;
- når det tas inn, begynner stoffene i acidophilus å utvikle antibiotika;
- renser huden av koker og akne;
- lindrer utmattelse;
- gjenoppretter tarmmikrofloraen, bortskjemt av antibiotika
- setter kroppen med vitaminer og mineraler;
- forbedrer leveren i kroniske sykdommer.
Acidophilin for vekttap
Det er nyttig å bruke acidophilus for vekttap.
I tillegg er bruken av acidophilus for vekttap at drikken forbedrer kroppens metabolske prosesser, og hjelper ikke å lagre fett.
Skade acidophilus
Skader på dette produktet kan kun forekomme i to tilfeller. Hvis det er intoleranse mot meieriprodukter og i tilfelle overdreven og forbruk av acidophilus, noe som kan føre til økt surhet og som følge av halsbrann og ubehag.