Å være vegetarianer betyr ikke bare å ekskludere alle produkter av animalsk opprinnelse fra menyen, men også å kunne erstatte dem med vegetabilske proteinprodukter. Bare denne tilnærmingen gjør at kroppen kan dra nytte av det. Vi tilbyr deg en balansert vegetarisk meny i en uke, som gjør at du ikke kan rake hjernen din hver dag. Det er laget i henhold til den mest sparsomme typen vegetarisme, hvor en person spiser fisk, meieriprodukter og egg, i tillegg til grønnsaker, frukt og frokostblandinger.
Vegetarisk mat på mandag
- Frokost: grøt bokhvete med løk og gulrøtter, te.
- Lunsj: Vegetabilsk suppe, gulrot salat med nøtter.
- Snack: en del av cottage cheese med yoghurt og en halv banan.
- Middag: grønnsakssalat, stewed poteter med oliven.
Meny på tirsdag
- Frokost: havregryngrøt med frukt, te.
- Lunsj: ertesuppe, ertesalat, arugula og agurk.
- Ettermiddagsopplevelse: cottage cheese , tea.
- Supper: Stewed Kål, Vinaigrette.
Meny på onsdag
- Frokost: Grønt bygg-byg med syltetøy.
- Lunsj: ostesuppe med grønnsaker, kålsalat.
- Ettermiddagsmat: syrniki med syltetøy og te.
- Middag: bokhvete grøt med sopp; salat fra havkål.
Meny på torsdag
- Frokost: Mango semolina med banan, te.
- Lunsj: soppsuppe, salat med agurker og tomater.
- Ettermiddagsmat: et stykke ost, te.
- Middag: brokkoli og egg gryte, Peking kål salat.
Meny på fredag
- Frokost: havremelgrøt med kanel og eple, te.
- Lunsj: suppe nudler, salat av havkål med egg.
- Snack: pære, kompott.
- Middag: pilaf med tørket frukt, rødbeter salat med hvitløk.
Meny på lørdag
- Frokost: risgrøt, kålsalat.
- Lunsj: soppsuppe, fruktsalat.
- Ettermiddagsmat: et stykke eplepai, te.
- Middag: bønner med tomatsaus, kålsalat med eddik dressing.
Meny på søndag
- Frokost: grøt bokhvete med melk, te.
- Lunsj: potet suppe med breadcrumbs og krem, agurk salat.
- Ettermiddagsmat: søt kake med te.
- Middag: grønnsakspott, salat med ost og tomater.
En full vegetarisk meny for en uke lar deg spise ikke bare velsmakende og variert, men også nyttig. Det viktigste er at med denne menyen er det ikke nødvendig å bruke flere vitaminer og mineraler, fordi et variert kosthold gir deg muligheten til å få alt du trenger fra mat. Dager i menyen med vegetarisk mat for en uke kan byttes.