Muffins er svært velsmakende små muffins. Interessante oppskrifter for matlaging muffins hjemme venter på deg nedenfor.
Hvordan lage sjokolade muffins hjemme?
ingredienser:
- kakao - 25 g;
- 1 stort kyllingegg;
- bakepulver - 10 g;
- siktet hvetemel - 150 g;
- en stor banan - 1 stk;
- sukker - 100 g;
- vegetabilsk olje raffinerte - 50 ml.
forberedelse
Vi gni rå egg med smør og sukker. Renset banan er mashed. Legg det til den forberedte massen. Bland siktet mel med siktet kakao og bakepulver. Hell den tilberedte blandingen i bananmassen, bland og plasser deigen i formene. Vi bake muffins i ca 25 minutter.
Oppskrift for matlaging muffins hjemme
ingredienser:
- hvetemel av høyeste klasse - 230 g;
- salt;
- bakepulver - 10 g;
- kefir - 240 ml;
- naturlig smør - 110 g;
- granulert sukker - 140 g;
- kylling store egg - 2 stk.
- pulverisert sukker.
forberedelse
Egg gnides med sukker. Smelt og avkjøl oljen. Vi introduserer den i eggmassen og pisker den med en visp. Da fyller vi kefir. Floursikre med bakepulver, tilsett salt. Den resulterende tørre blanding blir kombinert med væsken og blandet grundig. Deigen vil være av middels tetthet. Vi helles det i mugg og bake i 25 minutter. Og når de kjøler ned, gni sukkerpulveret.
Oppskrift på matlaging muffins hjemme i molds
ingredienser:
- naturlig smør - 130 g;
- siktet mel - 170 g;
- melkku - 40 ml;
- egg - 3 stykker;
- bakepulver - 5 g;
- granulert sukker - 100 g;
- kirsebær - 170 g;
- vaniljesukker - 10 g.
forberedelse
Først slår du på ovnen, slik at i begynnelsen av bakken var den allerede oppvarmet til 180 grader. Myk olje gnides med sukker, og deretter hell og vaniljesukker. Legg deretter til melk, egg og slå godt igjen. Legg siktet mel med bakepulver og rør godt. Vev deretter forsiktig kirsebær uten groper. Sett deigen i formene. Bake på midten grillen i omtrent en halv time.
Hva skal du dekorere muffins hjemme?
Klar muffins kan farget med pulverisert sukker . Og du kan også klemme en krem med en konditorens sprøyte - den passer perfekt til oljen. I tillegg kan du også dekorere muffins med pisket krem, smeltet sjokolade eller mastikk . Samtidig må muffins kjøles inn før dekorering.
| | | |
| | | |
| | | |
