Kombinasjonen av poteter og kjøtt er ideell for ethvert måltid, så hvis det ikke er tid til matlaging, eller lunsj ikke er igjen, vær oppmerksom på en enkel oppskrift for å lage biff med poteter i multivarket. En deilig tallerken for alt annet er flott for et festlig bord.
Biff oppskrift med poteter i multivariate
ingredienser:
- vegetabilsk olje - 1 ss. skje;
- løk - 1 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- selleri - 1 stamme;
- bakkekjøtt - 500 g;
- ketchup - 1 ss. skje;
- Tomater i egen juice - 400 g;
- poteter - 450 g;
- timian - en gren;
- løvblad - 1 stk;
- persille;
- salt, pepper.
forberedelse
I multivarka hell vegetabilsk olje og stek den på terninger med grønnsaker 7-10 minutter. Etter at tiden er gått, legger vi bakkekjøttet til bollen av multivaretten og steker den til den griper. Fyll innholdet i multivark- tomater i egen juice , tilsett ketchup, urter og krydder. Vi lager biff i "Quenching" -modus i 20-25 minutter. Dryss det ferdige kjøttet med hakket persille.
Oksekjøtt med poteter og grønnsaker på japansk i en multivariat
ingredienser:
- streng bønner - 1 håndfull;
- poteter - 4-5 stykker;
- løk - 2 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- vegetabilsk olje - 1 teskje;
- biff - 250 g;
- vann - 1 vare;
- sukker - 4 ss. skjeer;
- salt - 1/2 ss. skjeer;
- soya saus - 4 ss. skjeer;
- skyld - 2 ss. skjeer;
- mirin - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Kjøtt kutt i strimler og stek i vegetabilsk olje, bruk "Baking" modus til gyldenbrun. Poteter rengjøres, kuttes i terninger. På samme måte gjør vi med gulrøtter og løk. Vi legger grønnsaker i en multivark og hell en blanding av vann, salt, sukker, sake, soyasaus og myrin. Lukk lokket på multivarket og lag biffen i "Quenching" -modus i 25-30 minutter.
Biff bakt med poteter i en multivariate
ingredienser:
- poteter - 1 kg;
- biff - 500 g;
- løk - 1 stk.
- majones - 1 pakke;
- bearbeidet ost - 1 brikett;
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
Vi kutter poteter i strimler. Vi kutter biff med plater og fraråder. Kjøttet sprinklet med salt og pepper etter smak, og deretter smurt med majones. Vi smør bunnen av multivarket med vegetabilsk olje og legg et lag med poteter. Salt og pepper hakkede knoller og dekk dem med et lag løk og kjøtt kuttet i ringer. På toppen av kjøttet legger du ut biter av kremost (du kan blande det med enkle harde) og lukke koppen på multivarket.
Vi lagker kjøtt og poteter i "Baking" -modus i 40 minutter. 10-15 minutter før slutten av tiden, åpner damputløsningsventilen på dekselet slik at kjøttjuice er fullstendig fordampet og du får en rød potet. Server denne retteren med friske grønnsaker og urter.
Oksekjøtt med poteter og svisker i en multivariat
ingredienser:
- biff - 2,5 kg;
- olivenolje - 3 ss. skjeer;
- gulrøtter - 3 stykker;
- poteter - 3 stk.
- Svisker - 1 håndfull;
- selleri - 3 stammer;
- løk - 2 stk.
- hvitløk - 1 hode;
- balsamicoeddik - 1/3 av et århundre;
- tomatpuré - 3 ss. skjeer;
- rødvin 750 ml;
- laurbærblad - 2 stk.
- timian - 2 grener;
- biff bouillon - 3 elementer;
- vann - 3 ss.
forberedelse
Oksekjøtt kuttet i terninger og stek i en bolle multivarka til gyldenbrun. Etter hæl biff en halv vin og kjøttkraft og la det stå i 1,5 timer i "Quenching" -modus. Grønnsaker kuttes i terninger og legges i multvarku. Legg til alle andre ingredienser, inkludert urter og krydder, og slå på "Quenching" i ytterligere 1,5 timer og stukket biff med poteter i multivaretten er klar til å servere!