Matforgiftning er en svært alvorlig tilstand: symptomer som alvorlig hodepine, svakhet, kvalme, gjentatt oppkast, feber, hyppige avføring. Det er verdt å merke seg at matforgiftning ikke er den eneste mulige årsaken til slike fenomener, så det er viktig å ringe til en ambulanse. Det er sjanser for at disse er symptomer på slike alvorlige sykdommer som blindtarmsbetennelse, pankreatitt, tarmobstruksjon, gynekologiske sykdommer, etc.
Matforgiftning: Behandling og førstehjelp
Forgiftning ved mat kan skje når som helst: det er for vanskelig i vår tid å holde styr på kvaliteten på maten vi kjøper i butikker og markeder. Forgiftning kan oppstå som følge av bruk av foreldede produkter av animalsk opprinnelse (dyr kjøtt, fjærfe, fisk), og som følge av forfriskninger med uvasket frukt. Det er veldig viktig å velge riktig mat for matforgiftning, for å hjelpe kroppen til å gjenopprette sin helse på kortest mulig tid.
Så, etter at du har oppdaget symptomene på forgiftning selv, er barnet ditt, eller noen nær deg, det første du må gjøre er å ringe en ambulanse. Dette er nødvendig for å få profesjonell hjelp og, viktigst, en undersøkelse som vil bidra til å fastslå om en mer alvorlig sykdom er årsaken til den patologiske tilstanden.
Mens pasienten lider alle symptomene på forgiftning, bør ernæring selvsagt utelukkes. Men det er verdt å øke mengden væske som brukes - i dette henseende, fint som normalt og mineralvann, som du trenger å drikke så mye som mulig med sikte på å skylle magen.
I tillegg kan du ta en lys rosa løsning av mangan og fremkalle brekninger - dette er også gjort for å rense magen.
Spiser etter matforgiftning
Mat etter forgiftning skal være veldig enkelt, slik at kroppen ikke bruker energi på fordøyelsen og kan fortsette å gjenopprette seg. For å gjøre det lettere for deg å navigere i tillatte og forbudte retter, må du først prøve å huske en liste over ting som ikke kan inkluderes i matinntaket for forgiftning:
- noen supper med grønnsaker, croup eller pasta, så vel som melkesupper og fettbuljonger;
- Bakeriprodukter, unntatt herdet eller tørket brød og kjeks;
- alle fett kjøtt varianter og kjøttprodukter;
- fet fisk, så vel som saltet, røkt og hermetisert varianter og kaviar;
- helmelk;
- hirse, bygg, perle, bønne;
- hardkokte egg, rå, stekt;
- Alle frukter og bær er utestengt i naturen;
- Det anbefales ikke å spise honning, syltetøy og noen søtsaker.
- fra drikkevarer, kostholdsmat når forgiftet utelukker drikker med melk og alle typer karbonatiserte drikkevarer.
Selvfølgelig er ernæringen av barnet etter forgiftning nøyaktig underlagt disse reglene, som er ernæringen til en voksen. Sikkert det virker for deg at nesten alt er forbudt! Dette er imidlertid ikke slik, og valget av mat forblir ganske stort.
Ernæring for forgiftning hos barn og voksne kan omfatte:
- supper på en svak kylling bouillon med tilsetning av mucoid groats;
- Alle ikke-fete varianter av kjøtt, fisk, fjærfe, dampet eller i ovnen;
- cottage cheese og souffle for et par cottage cheese;
- Kokte og dampede koteletter og kjøttboller;
- gned grøt på vann - ris, havregryn, bokhvete vil gjøre;
- omelett, dampet, mykkokte egg (begrenset);
- usøtet kissel fra bær og frukt;
- grønn te og buljong av villrose uten sukker.
Mat for forgiftning bør observeres fra fem til ti dager, avhengig av hvor raskt helsen gjenopprettes.