Courgette er flott for å bli grunnlaget for en diett for å redusere kroppsvekten. Tross alt er det veldig lavt kaloriinnhold (i 100 gram av produktet inneholder bare 25 kalorier) og inneholder mange verdifulle komponenter som normaliserer vann-saltbalansen og stoffskiftet . Takket være en betydelig mengde mikroelementer er courgette sunn, og nøytral smak lar deg kombinere den med ulike matvarer, øke næringsverdien og samtidig redusere kaloriinnholdet i mat.
Hva kan jeg lage mat fra kucus?
Ulike diettretter fra courgette til vekttap kan tilberedes bare hver dag, men du kan også lage et kaloriedyr på dem.
Spesielt nyttig er rå courgetter, fordi de inneholder grov fiber - det beste middelet for stillestående fenomener i tarmene. Digesting av en slik fiber i seg selv krever mye energi, slik at de sier at retter fra kucus for vekttap har en negativ kaloriverdi: kroppen bruker mer kalorier på å fordøye slik mat enn det blir.
Det er jo bedre å ikke utsette dem for langsiktig varmebehandling, men å bruke rå, bakt, dampet. Du kan kombinere dem med andre grønnsaker eller med kyllingbryst. Gi for eksempel en oppskrift fra courgette til slanking med kylling.
Koteletter fra kucus og kylling
ingredienser:
- kyllingbryst - 1 stk;
- courgette - 1 medium
- gulrøtter - 1 stk;
- Bulgarsk pepper i vilje;
- salt, pepper etter smak.
forberedelse
Pass kyllingbrystet gjennom en kjøttkvern sammen med en like mengde rå courgetter og en liten gulrot. Hvis ønskelig, kan du legge til søt bulgarsk pepper, helst rød. Hakkel dryss med salt og pepper, legg ett eller to egg, du kan legge til grønnsaker. Lag koteletter. Slike koteletter fra kucchini for vekttap er meget velsmakende, kok dem bedre i en dobbel kjele. Du kan lage dem uten kylling, så vil de inneholde enda færre kalorier.
Kucus med urter
ingredienser:
- courgette - 500-600 g;
- grønnsaker til smak og preferanser (persille, koriander, dill, basilikum, jusai, spinat, etc.)
forberedelse
For å forberede denne parabolen må du kutte grønnsakskrusene om en centimeter tykk. Disse sirklene skal plasseres i en kasserolle og hell en liten mengde vann. Mens de kokker, må du kutte mye grønt: basilikum, dill, persille, koriander, du kan også sette mynte, løk, spinat og alt. Noen ganger lagt og vill urter samlet langt fra veiene. Alt er stuvet til courgetten er klar.
Salater fra rå courgetter
Spesielt nyttig, som allerede nevnt, rå courgette. Det er kjent mye salater fra rå courgetter for vekttap med tilsetning av ulike grønnsaker og like frukter, som epler. Du kan kombinere denne grønnsaken med daikon (i like deler), løk, reddik, paprika, tomat, agurk i forskjellige komposisjoner. Rå courgette er bedre å gni på et stort riper eller kuttes veldig fint. Overflødig juice skal presses ut (courgette - veldig saftig vegetabilsk), den kan være full, det er veldig nyttig. Du kan fylle denne salaten med en liten mengde olivenolje eller en blanding av det med sitronsaft; Du kan lage en saus ved å blande naturlig yoghurt (uten sukker) med en hvitløksklove passert gjennom pressen.
Hvordan lage kucchini?
Du kan tilberede utfyllte courgetter på dampet slanking, for eksempel med grønnsaker eller hakket kyllingbryst. Imidlertid kan fylt courgette bli bakt. Veldig smakfulle båter fra courgetter fylt med grønnsaker og fettfattig ost eller en blanding av grønnsaker, ost og cottage cheese.
Cook ofte stewed courgette for vekttap, vanligvis med tilsetning av andre grønnsaker i form av en stuing.
| | |
| | |
