Hvilke matvarer er forbudt å spise under urater?
Noen retter er kategorisk kontraindisert til pasienter som har funnet lignende formasjoner. Kosthold med uratstener i nyrene innebærer utelukkelse av følgende matvarer fra kostholdet:
- alkoholholdige drikkevarer;
- sopp;
- buljonger, både kjøtt og fisk;
- noen salte, så vel som krydret retter;
- hermetikk;
- røkt produkter;
- fet mat;
- sjokolade, kakao;
- egg hvit.
Anbefalinger for å lage en diett
Det er ikke nok bare å ekskludere en rekke produkter fra menyen, en diett med uratesten i nyrene innebærer en rekke andre begrensninger og poeng som krever oppmerksomhet.
I dette tilfellet bør sykdommen bli forlatt fra fisk og kaviar, deres bruk er tillatt i sjeldne tilfeller, en gang i måneden.
Kjøtt inneholder puriner, som er en komponent av urat. Derfor bør kjøttretter også være begrenset. Det er bedre å spise fettfattige varianter, du kan ikke fårekjøtt, det beste alternativet vil være en fugl. Du kan bare bruke det i tilberedt form og ikke ofte.
Med uratesten i nyrene, er det viktig å oppnå dissolusjonen, og dette hjelper dietten, som bør inkludere visse matvarer. Det anbefales å spise epler, druer, vannmelon. Rå og kokte grønnsaker, frokostblandinger og meieriprodukter vil være nyttige. Du kan spise pasta, brød grovt.
Det er viktig å drikke mye væske, for eksempel, det kan være vann eller morsom, nyttig gelé.