Kjøttkraft i multivariaten

Vet ikke hvordan å koke en kjøttkraft i en multivariat? Vår neste oppskrift vil bidra til å forberede en kjøttbuljong i en multivarett og å glede dine kjære med et deilig første kurs.

Kylling kjøttkraft i multivariaten

ingredienser:

• kylling (skaft) - 500 g;
• gulrøtter - 1 stk;
• løk - 1 stk;
• vann - 5 elementer;
• laurbærblad - 2 stk.
• pepper erter - 5 stk.

forberedelse

Kjøttkjøttet i multivariatet er utarbeidet ganske enkelt. Til å begynne med må du skrelle gulrøtter og kutte den i store biter. Løken er også skrelt, men ikke hakket.

Grønnsaker må settes i en multivark, deretter tilsett kyllingen, laurbærbladet og pepper, hell alt med vann. Deretter kan du lukke dekselet på enheten og slå på "Quenching" -modus i 1,5 timer.

Når kjøttkraft er tilberedt, må løk kastes og den resulterende væsken må filtreres. Du kan servere den med forkokte ris eller nudler. En kjøttkraft fra en kalkun i en multivariat er utarbeidet på samme prinsipp, bare det tar litt mer tid for matlaging - ca 2 timer.

Vegetabilsk kjøttkraft i multivariaten

ingredienser:

• purrehakkede - 2,5 kopper;
• gulrøtter - 2 stk;
• rød pepper - 1 stk.
• selleri - 1 stk.
• poteter - 8 stk.
• Smør - 3 ss. skjeer;
• olivenolje - 2 ss. skjeer;
• løvblad - 1 stk;
• salt, pepper - å smake;
• vann - 6 målekopper.

forberedelse

For å svare på spørsmålet om hvordan å bryte buljong i en multivark, er det nok å følge de enkle instruksjonene som er beskrevet i dette oppskrift.

Først må du legge til krem ​​og olivenolje i multivarket og slå på "Frying" -modus i 20 minutter. Når smøret smelter, er det nødvendig å sende en hakket løk til den og stek den i 7 minutter, omrør hele tiden.

Etter løkene legger du de hakkede paprika, gulrøtter, selleri og stuv dem i ytterligere 10 minutter. Deretter skal du sende kutte poteter til multiquark, bland alt grundig, tilsett salt og pepper ingrediensene og hell dem med vann. Nå kan du lukke dekselet på enheten og slå på "Quenching" -modus i 30 minutter.

Du kan servere grønnsaksbuljong med brødkrem og rømme.

Basert på ferdig kjøttkraft kan du lage mat ris eller bokhvete suppe , eller bare drikke kjøttkraft separat.