Keto diett, til tross for eksotisk navn, er veldig populært og har mange ansikter - vi vet det som en ikke-karbohydrat diett, Kreml dietten og mange andre lignende arter. Prosessen, når kroppen bruker til å produsere energi, er ikke karbohydrater, men sine egne fettreserver, kalt ketose - det er fra dette ordet at navnet på denne dietten.
Keto diett: farene
Det er lett å gjette at unntak av karbohydrater fra dietten, vi bringer en ubalanse i kostholdet, og kroppen er veldig smertefull. Ofte på den andre dagen av dietten, reduserer mental og fysisk aktivitet, føles en person dårlig - dette er en konsekvens av økningen i ketonlegemer i blodet på grunn av overskytelsen av proteinmatvarer. Imidlertid, i de fleste tilfeller allerede på 3-5 dagers diett, hvis du fortsatt fortsetter den, uten å trekke seg tilbake fra kurset, blir nivået av ketonlegemer normalisert, kroppen blir vant til en ny type funksjon og helsetilstanden vender tilbake til normale indikatorer.
Det er verdt å merke seg at hvis du lider av diabetes, kan ketonlegemer i blodet føre til økning i blodets surhet, som i noen tilfeller kan føre til døden, da overdreven syntese av ketonlegemer forårsaker ketoacidose (dette er navnet på denne tilstanden).
Men hvis du ikke har diabetes, spesielt i alvorlige former, bør kroppen din lett returnere ketonlegemer til normal og gjøre uten negative konsekvenser. Det er verdt å ta hensyn til det faktum at denne dietten er kontraindisert:
- folk med sykdommer i fordøyelsessystemet;
- mennesker med tarmsykdommer;
- personer med diabetes;
- personer med nyreproblemer;
- folk som er engasjert i kreativt arbeid eller mental aktivitet.
I tillegg, hvis du har problemer med indre organer, er det ikke verdt å praktisere en slik diett. Det ble opprettet primært for friske mennesker og idrettsutøvere, som trenger å miste fett uten å miste muskelmasse.
Keto diett: diett
Det er bevist at prinsippet om keto begynner å fungere allerede når du bruker mindre enn 50 gram karbohydrater per dag. Selvfølgelig, for å overholde dette prinsippet, kan du enten bare utelukke karbohydrater til det maksimale, eller lage en elektronisk ernæringsdagbok som vil beregne normen for dietten.
Under hele tiden, mens du praktiserer keto diett, vil tarmene dine oppleve vanskeligheter på grunn av mangel på fiber. Derfor er det viktig å kjøpe ren fiber i apoteket og legge den til maten på 2-4 ss per dag.
I tillegg er det viktig å ikke glemme at nyrene dine vil virke i grensene, og for å lette deres skjebne er det viktig å drikke 2-2,5 liter vann om dagen. Dette er en streng regel, og å flytte bort fra det vil ha en dårlig effekt på helsen din. Keto-dietten består utelukkende av produkter rik på proteiner:
- svinekjøtt, biff, kalvekjøtt, lam, kanin, spill;
- kylling, and, kalkun;
- alle typer fisk, spesielt - fett: chum laks, laks, ørret;
- egg av kylling og vaktel;
- alle typer nøtter - valnøtter, mandler, hasselnøtter, peanøtter, pistasjenøtter, seder, etc .;
- meieriprodukter uten fargestoffer, smaker, frukttilsetningsstoffer og sukker - kefir, cottage cheese, melk, rømme.
På en dag må du spise 3-5 ganger i små porsjoner. Hvis du teller kalorier, må du redusere dietten med 300-500 enheter fra normen. Tilsett dietten med små porsjoner salat og ikke-stivelsesholdige grønnsaker.
I noen uker på en slik diett kan du kvitte seg med 3-7 kilo overvekt, og mens du ikke vil føle deg sulten, som i de fleste andre dietter.