Hvor mange kalorier er i potetmos?

I vår tid er det sjelden i hvilket land eller grønnsakshage du ikke finner poteter. Denne roten er en av de viktigste matvarer fra mange mennesker. Poteter kommer fra Sør-Amerika, han ble importert til oss relativt nylig og raskt fått nasjonal anerkjennelse. Dette er fordi det i tillegg til å være ganske upretensiøs i vekst, er det et veldig næringsrikt og velsmakende produkt, hvorfra du kan lage mange retter.

Kaloriinnhold av potetmos

Denne parabolen, som ofte kalles en tolce i folket, kom til oss fra Europa, der det kalles poteter på fransk. Det er flere klassiske oppskrifter for forberedelsen. De vanligste av dem er: poteter, melk , egg og smør. Denne parabolen har en delikat smak og er veldig næringsrik.

For å svare på spørsmålet, om det er mulig å bruke det mens man observerer en diett, er det nødvendig å forstå hva kaloriinnholdet i potetmos generelt, og spesielt med melk og smør, spesielt. La oss prøve å beregne kaloriinnholdet i hver ingrediens separat og forstå hvor diett denne parabolen er. Hvis 1 kg potet (800) + 0,5 l ble brukt til fremstilling av potetmos. melk (260) + egg (74) + smør 25 g (187) = 1321 kcal, hvilket betyr - i 100 g, ca. 132 kcal. Dette er ikke en høy kaloriverdi, men det er verdt å vurdere at den delen som den gjennomsnittlige personen spiser er 150-160 g, som er ca. 200 kcal. Det følger at kaloriinnholdet i potetmos med melk og smør tillater det i kosttilskudd, men heller som et unntak, og ikke som en daglig matrett.

Et annet nummer vi har med kaloriberegning av potetmos på vann. Sammensetningen av denne parabolen omfatter bare poteter og vann, henholdsvis er kaloriinnholdet av potetmos på vann omtrent 70 kcal pr. 100 g produkt og derfor i en del på ca. 110 kcal. Denne parabolen er også nyttig fordi den ikke inkluderer animalsk fett, noe som bør tas i betraktning ved sammenstilling av diettmeny. Du kan også lage potetmos i melk og uten smør, slik at du ikke reduserer kaloriinnholdet betydelig, men reduserer mengden animalsk fett, hvis forbruk med dietter anbefales å bli minimert. Kaloriinnholdet av slik puree i melk, men uten olje, er 124 kcal pr. 100 g produkt eller ca. 186 kcal per porsjon (150-160 g).