Gresskaregrøt med ris og melk er utvilsomt lederen i listen over sunne retter og til tider, men bør være til stede i hver enkelt diett.
Hvordan lage gresskaregrøt med ris og melk - en oppskrift
ingredienser:
- Gresskar søte sorter - 700 g;
- krus av ris - 120 g;
- renset vann - 125 ml;
- melk - 375 ml;
- salt - en klype;
- granulert sukker - 75 g eller smake;
- smør .
forberedelse
Siden vår grøt i dag kommer fra et gresskar, så vil vi først forberede grønnsaken for videre behandling. Fruktgresskar sukker karakter vaskes grundig, tørke tørk, kvitte seg med stilken, kutt i halve og trekk ut frøene. Nå fjerner vi massen fra den harde huden og hugger de små kubene som er nødvendige for grøten. Videre legger vi vegetabilske kuber i den emaljerte pannen, vi hælder i vann, oppvarmer massen til å koke, vi trekker av brannen og vi blåser den ut i ti minutter.
Hell i kokt melk, kast salt og sukker, rør og hell risen grundig vasket før det klare vannet, spred det jevnt over overflaten. Etter at riskroppen er tilsatt, forstyrrer vi ikke grøden, men dekker den med et lokk og holder det på veldig lav varme i tretti minutter eller til risen er klar.
På beredskap blander vi grøt, samtidig klemmer biter av gresskar, vi smør smør på smak og igjen blander vi. Hvis du vil ha en mer grøtaktig grøt, legg til litt mer kokt melk og, om nødvendig, sukker og bland.
Veldig interessant smak gir melk gresskar grøt, tilberedt i kombinasjon med ris og hirse. Forholdet og subtilitetene i preparatet i vår neste oppskrift.
Melkegrøt med gresskar, ris og hirse
ingredienser:
- hirse korn - 120 g;
- ris frokostblanding - 120 g;
- Gresskar med søte varianter - 1 kg;
- fullmælk - 850 ml;
- filtrert vann - 350 ml;
- salt - en klype;
- granulert sukker - 75 g eller smake;
- smør.
forberedelse
Som i den forrige oppskriften, forbereder vi riktig gresskarfrukten og får den rene gresskarmassen vi trenger, som vi kaster med kuber og legger i dette tilfellet en kokende blanding av vann og melk. Vi gir mye vekt å smake med sukker og salt, la oss koke igjen, røre, redusere intensiteten av brann til minimum og veie vegetabilsk i melkeblandingen i femten minutter.
Skyll grundig med ris og hirsegrønnsaker til vannet er helt klart, hell hirsen i ett minutt med bratt kokende vann og skyll igjen. Vi sender begge typer frokostblandinger til gresskar og toast i svært minimal varme i tretti minutter, rører av og til, og om nødvendig strømmer varm melk eller vann.
På beredskap knuter vi mosen med olje og serverer den til bordet varmt.
Hvis du vil, kan du lage et slikt rot i potten i ovnen. For å gjøre dette, er det utstøpte gresskaret i en blanding av vann og melk spredt over potter, tilsett en blanding av vasket ris og hirse, deksel med deksler og sett i en oppvarmet til 190 graders ovn i omtrent førti minutter.
Forberedelse av gresskaregrøt med ris er sterkt forenklet av tilstedeværelsen av en multivark. Følgende oppskrift for eierne av denne undre enheten.
Hvordan lagrer gresskaregrøt med ris og rosiner i en multivariat?
ingredienser:
- ris frokostblanding - 200 g;
- filtrert vann - 250 ml;
- melk - 750 ml;
- gresskar - 350 g;
- salt - en klype;
- granulatssukker - å smake;
- rosiner - å smake;
- smør - å smake.
forberedelse
Tilberedt og hakket gresskar er definert i en multicast-krukke, tilsett forsiktig vasket ris og rosiner, hell filtret vann, melk, knippe salt, granulert sukker og smør til smak. Lukk lokket på enheten og velg programmet "Milk grøt". Etter signalet, la moset stå i ytterligere ti til femten minutter i "Oppvarming" -modus, og vi kan tjene.