Mangosteen (mangosteen) - frukten er eksotisk og ganske sjelden, men om ønskelig kan det hentes fersk frukt eller juice i butikkene våre. Denne frukten er lite kjent i vårt land, men det er veldig populært og populært i matlagingen av asiatiske land. Nyttige egenskaper mangosteen er tradisjonelt brukt i folkemedisin og farmasi.
Nyttige egenskaper mangosteenfrukt
Mangostiner er små runde frukter, 5-7 mm i diameter, i en tett hud fra mørk rød til lilla fargetoner. Denne frukten er mye brukt i kosttilskudd, behandling av sykdommer og restaurering av helse. Egenskapene til mangostanen bestemmes av dets biokjemiske sammensetning:
- i kjøttet av frukten inneholder et stort antall vitaminer, spesielt opptil 2 mg vitamin C, samt vitamin E, tiamin og nikotinsyre;
- Sammensetningen av huden på mangostanen inneholder unike antioksidanter xantoner, opptil 40 arter av disse forbindelsene fra 210 kjent for moderne biokjemikere;
- Mineralsammensetningen er representert ved kalium (210 mg), fosfor (10 mg), kalsium (opptil 8 mg) og jern (opptil 1 mg).
Det viktigste som mangostanen er nyttig for, er dens generelle styrking og immunmodulerende effekt av xantoner på indre organer, kar og vev. Ved regelmessig bruk er restaureringen av den mikrobiologiske balansen notert, inkludert fornyelse av celler og eliminering av intracellulære virus. Frisk frukt og juice anbefales for gjenvinning av kroppen etter alvorlige sykdommer, skader og kirurgiske inngrep.
Av alle de kjente fruktene inneholder bare mangosteen naturlige antioksidanter av denne styrke, og det er den eneste frukten som inneholder xantoner. Det er viktig å merke seg at de fordelaktige egenskapene til mangosteen er fullt bevart i saften av disse fruktene, noe som er mye enklere å kjøpe enn en frisk frukt.