Søt pepper er en ekstremt populær plante i midtbandet, til tross for at fødestedet er sultry Mexico. Fenomenet populær kjærlighet til denne grønnsaken er forklart av et bredt utvalg av former og farger som vil gi noe slag en festlig og elegant utseende, samt bemerkelsesverdig smak og ernæringsmessige egenskaper. Spesifikk smak gir en spesiell smak til sommerretter, og på innholdet av nyttige stoffer kan det konkurrere med de fleste grønnsaker og frukt.
En av de vanligste typene søtt eller som det også kalles "bulgarsk" pepper, er "California mirakel" -variet. Denne middels og mellomstore planten: høyden på buskene når 60-70 cm, og tiden fra såing til modning av avlingen er 120-130 dager.
Beskrivelse av pepper "Californian miracle"
I en busk kan opptil 10 frukter vokse samtidig, hver veier 80-160 gram. Fruktene har en kuleformet form, en lobatstruktur og et elastisk kjøttfult kjøtt. Tykkelsen på veggene kan nå 8 mm. Huden er tett, glatt og skinnende. Farge for modningsperioden - et rikt, grønt, moden fruktsignal er rødt.
Separat bør det sies om de uttrykte spesifikke smaksegenskaper og sødme. Det er derfor "California miraklet" er perfekt for ferske salater, for slukking, fylling, hjemme konserver.
Denne kulturen er upretensiøs, og til tross for den varme kjærlige naturen gir det høyt utbytte selv i ustabile forhold så langt fra ideal, selv om det selvfølgelig ved riktig temperatur og belysning kan gi et kvalitativt utbytte på opptil 10 kg fra 1 kvadratmeter.
Voksende paprika "Californisk mirakel"
Hvis pepper vokser på åpen bakke, er planting av frø til frøplanter best mulig i februar, slik at plantenes alder på ca 90-100 dager ved planting på et fast sted. Dykkeplanter er svært uønskede, så det er bedre å umiddelbart plante frøene i individuelle kopper eller potter med en spesielt tilberedt blanding som kan gjøres fra jordens del, en del av sand og to deler humus. For å forhindre sykdom, kan treaske tilsettes til blandingen.
Frø av pepper "California mirakel" bør også være forberedt på forhånd: suge i flere timer i varmt vann før hevelse, og sett det i en fuktig klut og la det gå noen dager innendørs. Frø som har bestått denne stratifikasjonen vil spire mye raskere - bare noen få dager. Beholdere med plantet frø etter rikelig vanning er dekket med en film eller et glass før fremveksten. Etter fremveksten av spirer skal de gi tilstrekkelig vanning, ventilasjon, godt dagslys og et temperaturregime på ca. 23-26 ° C.
Nærmere på tidspunktet for transplantasjon, bør plantene herdes og ta beholderne i luften. Først bør du gjøre dette for et kort intervall
Planting kimplanter av søte pepper varianter "Californian miracle" er bedre gjort i mai, når stabilt varmt vær vil bli etablert. Optimal for pepper er lette, godt drenerte og befruktede jordarter. 5 dager før planting skal landet behandles med kobbersulfat med sikte på desinfeksjon.
For å plassere buskene følger mønsteret 40 til 40 cm. Dypingen av plantingen skal være identisk med den som plantene vokste i potter. Pass på pepper er i moderne vanning, gjødsling (men ikke misbruke mineralgjødsel) og mulching jorda . Langskudd i vekstperioden må trimmes for å unngå skygging av de nedenfor.