Ifølge WHO er jodmangel den vanligste ikke-smittsomme sykdommen i verden. Det viser seg at de fleste daglig mottar mindre jod i to til tre ganger. Og jodmangel er ikke bare farlig, for med mangel på en av mikronæringsstoffene faller alt metabolisme sammen, men også fordi jod deltar i hormonell regulering, som arbeidet i hver celle i kroppen vår avhenger av.
Virkning av jod
Faktisk er jod avhengig av hvor dypt søvn er, og hvor høyt det intellektuelle nivået er. WHO mener at jodmangel i kroppen truer intellektuell nedbrytning. Det er bevist at barn som vokste opp i områder som er fratatt jod, har et lavere nivå av intelligens enn sine jevnaldrende som lever i jodrike steder.
Selv den kvinnelige barnefunksjonen avhenger av jod. Faren er at underskuddet oftest skjer under graviditet, når det skal øke doseringen av jod, fordi babyen allerede begynner å lagre sin egen depot. Hvis du ikke øker jodinnholdet i menyen i denne perioden, øker risikoen for å ta et barn med medfødt cretinisme flere ganger.
Men bortsett fra alle disse alvorlige tingene, er det fortsatt en stor grunn til å være oppmerksom på innholdet av jod i dietten din - disse er skjoldbruskhormoner.
Skjoldbruskhormoner er ledere av livet, utviklingen av hele organismen avhenger av dem. Hvis barnet ikke får nok jod, blir det bare underutviklet.
Skjoldbruskhormoner syntetiseres fra jod og tyrosin. De regulerer hjernens aktivitet, protein, fett og karbohydratmetabolisme, kjertelfunksjon, og vekst og utvikling generelt.
Symptomer på jodmangel
Faktisk er symptomene på mangel på jod i kroppen utrolig. Siden jod omfatter all vår vitale aktivitet, er det mulig å overbelaste underskudet hvor som helst. Hvis du har mistanke om tegnene som er oppført nedenfor, er det best å passere en analyse av innholdet av jod eller på skjoldbruskhormonets arbeid.
De vanligste tegnene på jodmangel i kroppen:
- redusert appetitt og vektøkning;
- sløvhet, tretthet, døsighet;
- irritabilitet, labil stemning;
- for tidlig graying, hårtap, tørr hud og peeling;
- forringelse av minne, konsentrasjon, oppmerksomhet ;
- hodepine;
- nedsatt immunitet;
- økt goiter.
Sjekk om jodmangel
Som du kan se, kan symptomene på jodmangel snakke om helt forskjellige sykdommer. Det er imidlertid en måte å sjekke balansen av jod selv.
For dette, på lårets eller underarmen, må du tegne et jodgitter, og vite at du ikke vil bade i de neste 12 timene. Hvis rutenettet forsvinner om to timer - har du en akutt mangel på jod. Hvis det ikke forsvinner innen 12 timer - har du det bra med jod.
Nedenfor kan du se gruppen produkter, som brukes jevnlig, jodmangel truer deg ikke.
