Ved høstenes begynnelse begynner en kvinne å overvinne to motstridende begjær: Unn deg noe deilig og ikke ødelegge figuren . Det ser ut til at dette dilemmaet ikke har noen løsning, men ikke å drepe to fugler med en stein vil hjelpe å bake "deilig" i ovnen, og ikke bare så, men i spesielle keramiske former.
Hvorfor keramikk?
I denne alder av overflod er markedet bokstavelig talt fullpakket med redskaper laget av alle mulige materialer. Hvorfor er det best for keramikk å bake i ovnen? Først er keramikk et av de sikreste materialene for helse. Det frigjør ikke kreftfremkallende stoffer ved oppvarming, reagerer ikke med noen stoffer, og selv om et lite stykke avbrytes, vil det ikke skade kroppen. For det andre fordeles varmen i slike retter jevnt. Dette betyr at ubehagelige overraskelser i form av brent på den ene siden, men rå fra den andre parabolen er utelukket. For det tredje, takket være den porøse strukturen, har keramikk egenskapen til å samle vann. Og hvis på forhånd å motstå en slik tallerken i vannet, under matlaging, vil det gi fuktighet til maten tilberedt, forsiktig og forsiktig damping den. For det fjerde er slike former ganske enkelt vakre, som lar deg servere måltider direkte i dem. I tillegg kan du finne keramiske former for baking av alle mulige former og størrelser: med og uten lokk, stor, middels og liten, rund, oval og rektangulær og til og med med spesialstøtter.
Hvordan bruke keramiske former for baking?
Sammen med verdien av verdien er keramikk ikke uten en rekke ulemper. Den viktigste av dem er dens skjøthet. Derfor, for den keramiske formen for lang tid å tjene som tro og sannhet, når du bruker den, må man observere følgende regler:
- Beskytt mot ekstreme temperaturer. Med en plutselig temperaturendring kan den keramiske formen bare sprekke, slik at du absolutt ikke kan legge den i en forvarmet ovn, eller send den fra ovnen for å kjøle seg ned til frost.
- Beskytt mot støt og fall. Etter å ha falt selv fra en liten høyde, kan et slikt skjema, hvis ikke delt helt, så miste noe av sin del. Derfor må du håndtere det med forsiktighet.
- Å følge produsentens anbefalinger om temperaturregimer i bruk. Maks temperatur ved hvilken keramiske molds for baking kan brukes er 220 grader.
| | | |
| | | |
