Denne frukten har en søt og rik smak, dessuten er prisen i butikkene ofte ganske akseptabel, så det er ikke overraskende at det ofte finnes på bordene våre. Men før vi spiser disse fruktene, la oss finne ut hva vitaminer er i pæren og om frukten vil være til nytte for alle.
Hvilke vitaminer er inneholdt i pæren?
I denne frukten finnes det vitaminer fra gruppe B, som er nødvendige for normal funksjon av det menneskelige nervesystemet. I en frukt finner du mikroelementer В1, В2, В5, В6 og В9, disse stoffene er nødvendige for utviklingen av nervefibre og deres arbeid. I tillegg er disse vitaminene i pæren i en ganske stor mengde, for eksempel inneholder sporelement B1 0,02 mg og B5 0,05 mg.
I frukt er det også vitaminer E, C og A, de er nødvendige for å opprettholde kroppens immunsystem, øke hudens turgor og styrke veggene i blodårene.
Vitaminer i pæren bidrar til å bli kvitt depresjon, redusere den negative effekten av kronisk stress på kroppen og senke aldring av huden. Det er av disse grunnene at leger anbefaler å spise denne frukten til de som stadig føler seg trette eller ikke har råd til å bruke minst en time om dagen i frisk luft.
Men fordelene med en pære ligger ikke bare i vitaminer, men også i mineraler som er til stede i sammensetningen. I frukten finner du kalium, kalsium, fosfor, jern , silisium, svovel og magnesium, og disse mineralene i fruktene inneholder ganske mye. Disse stoffene bidrar til å øke hemoglobin, forbedre metabolisme, redusere hevelse, fremme normalisering av tarmene, øker peristaltikken.
Hva er det viktigste vitaminet i pæren?
Mesteparten av denne frukten inneholder vitamin C, i en mellomstor frukt finner du 4 mg av dette stoffet. Selvfølgelig, sammenlignet med sitrus, er mengden askorbinsyre i pæren vanskelig å kalle betydelig, men for de som ikke kan spise appelsiner eller sitroner på grunn av allergier, er disse fruktene bare en frelse. Å spise kun 2-3 pærer om dagen, du kan ikke være redd for vitamin C-mangel, og derfor glemme forkjølelse og ARD.
Det andre stedet i denne listen er tatt av E-vitamin, dets pære inneholder 0,4 mg. E-vitamin er ikke for ingenting kalt et stoff av skjønnhet, det vil bidra til å opprettholde glattheten i huden og forhindre for tidlig aldring.