Det er mange drikker som forbedrer helsen og bidrar til å takle problemet med overvekt . Ernæringseksperter og leger anbefaler at du tar hensyn til kvass fra den røde buryak, hvis bruk skyldes nærvær av vitaminer, mineraler og andre stoffer. Det er veldig enkelt å lage en slik drink, og det krever ikke kjøp av noen spesielle ingredienser.
Fordel og skade på bete kvass
Ferskt tilberedt drikke har en rekke egenskaper som bidrar til vekttap:
- Stoffer som inneholder i kvass, øker utvekslingsprosessene.
- Fordelen med kvass fra beets er også muligheten til å aktivere fettforbrenningsprosessen.
- Øker nivået av hemoglobin, noe som øker strømmen av oksygen til kroppene i kroppen.
- Fordelen med kvass for kroppen er på grunn av tilstedeværelsen av stoffer som forbedrer fordøyelsesprosessen og arbeidet i fordøyelseskanalen.
- Drikken bidrar til å rense tarmene fra slagger og andre nedbrytningsprodukter.
- Det anbefales å konsumere kvass til personer som lider av fedme.
- Fordelen med Buryak kvass er en positiv effekt på nervesystemet, og det toner også opp kroppen.
For ikke å skade kroppen, er det nødvendig å ta hensyn til kontraindikasjoner, som også finnes for bete kvass. Du kan ikke drikke en drink til personer med nyreproblemer, med gikt og urolithiasis. Det anbefales ikke å drikke bete kvass under eksacerbasjoner av gastrointestinale sykdommer.
Hvordan lage mat
At Buryak kvass bare gir nytte for kroppen, den må være ordentlig forberedt. Det finnes flere oppskrifter for drikke.
Klassisk utgave
ingredienser:
- bete - 1 stk.
- isvann.
forberedelse
Rot skal rengjøres, kuttes i store stykker og legges i en krukke med glass. Send deretter vannet og la alt være på et varmt sted for gjæring. Dette tar deg ca 4 dager. Etter utløpet av tiden er drikken klar til bruk. Dette alternativet anses ikke trygt, da kvass kan inneholde patogene bakterier.
Alternativ med urte
ingredienser:
- biter - 550 g;
- må for rug kvass - 2 ss. skjeer;
- vann.
forberedelse
Røtt med peeling å male på et stort rist og legg i en 3-liters flaske. Send deretter vorten og hell alt vannet ved romtemperatur. Topp med gasbind og legg på et par dager på et varmt sted. Drikkens beredskap vil bli indikert ved tydeliggjøring av kvass og skumforsøk. For å forbedre smaken kan du bruke mynte.
Hvordan bruker du?
Du kan drikke bete kvass som en vanlig drink, som, når kombinert med riktig ernæring, vil hjelpe deg med å kvitte seg med overskytende kilo. Du kan bruke den til å laste dager. I dette tilfellet er den daglige prisen 1 liter bete kvass. Hvis du kan tåle en slik fastning for deg, er det svært vanskelig, tilsett kostholdet med 1 kilo surte epler / 450 g ferskt cottage cheese / 7 egg hvitt. Også tillatt å drikke rent vann.
Beetroot kvass av Bolotov
Det anbefales å inkludere denne drikke i kostholdet til personer med fedme, men bare etter å ha konsultert en lege. Du må drikke det et par timer før et måltid på 1/4 ss. 3 ganger om dagen.
ingredienser:
- bete - 2 kg;
- serum - 500 g;
- rømme - 0,5 ts.
- sukker - 100 g.
forberedelse
Beets må peeles og finhakkes. Separat forbinder vi vassle, sukker og rømme. Ta en kapasitet på 5 liter, legg beetsene der, hell i valleblandingen, deksel med gasbind og legg det på et varmt sted. Når overflaten virker skum, har fermenteringsprosessen begynt. Sjekk drikken hver dag for ikke å gå glipp av formdannelsen, som må samles nøye inn. I løpet av en uke vil gjæringen bli for aktiv, på denne tiden må drikken overføres til et varmt sted. Etter 11 dager får du ca 3 liter kvass.