Begrepet antioksidanter i det siste tiåret har blitt veldig populært: vi lærte om fordelene med antioksidanter, fremfor alt, fra den mest "pålitelige" kilden - reklame. De sier at deres mottakelse forlenger liv, ungdom og skjønnhet, hindrer aldring og til og med beskytter mot kreft. La oss snakke om vitaminer antioksidanter og deres viktigste fiender - frie radikaler.
Gratis radikaler
Under påvirkning av ultrafiolett stråling dannes varme, kjemikalier, stråling i kroppens frie radikaler - store celler med fri ion, alltid klar til å inngå en ond forbindelse med noen annen celle. De kombinerer med proteiner, fett og til og med DNA, som forårsaker mutasjoner. I forening med proteinet deler de seg, og en ond sirkel vises. Kroppen er syk, aldrende og døende av kreft.
"Feller" i veien for disse cellene er antioksidanterne vitamin E , A og C, samt mineraler av sink, mangan, kobber og selen.
De "fanger" dem, nøytraliserer dem og forhindrer videreutdanning.
Antioksidanter i matvarer
En av Nobelprisvinnerne anbefalt en gang daglig til 10 gram askorbinsyre, for å forlenge livet. I dag sier forskere at søket etter antioksidanter ikke er mindre skadelig enn deres fravær. I alle fall, med inntak av medisiner, bør antioksidanter forsinkes til konsultasjon med en lege, men alle nødvendige vitaminer antioksidanter for kvinner kan skje fra mat:
- alle bær;
- spinat;
- te;
- kaffe;
- røde druer;
- vin;
- tomater;
- hel hvete;
- honning;
- brokkoli;
- hvitløk.
Overdosering av antioksidanter og andre biologisk aktive stoffer fører til forstyrrelse, og noen ganger til nyresykdom, problemer med fordøyelsen og langvarige helbredelsesprosesser. Antioksidanter er kjent for å være god kreftforebygging, men hvis svulsten allerede har utviklet seg, er å ta antioksidanter ikke bare ubrukelig, men også skadelig.
Liste over antioxidantpreparater:
- askorbinsyre;
- folsyre;
- AEVit tabletter;
- askorutin;
- Neyromultivit;
- kalsiumglukonat;
- asparkam;
- nikotinsyre;
- komplivit;
- kalsiumglycerofosfat;
- pantovigar.