Tranebær er vilde bær vild i det svampete terrenget. De modne fruktene høstes fra september til oktober, og spises som friske og høstes for senere bruk - tørket, marinert og frosset. På grunn av den unike sammensetningen inneholder tranebæren et bredt spekter av nyttige egenskaper: fra antiinflammatorisk til anticarcinogen.
Påvirkningen av tranebær på kroppen
Forskjellige egenskaper av tranebær følger av forskjellige bestanddeler. Denne bær inneholder forskjellige naturlige syrer, for eksempel cinchona, sitronsyre, appelsin, benzoisk, oleanolisk, som bidrar til å kurere gastritt, men bare med lav surhet. Ved å gjenopprette redusert surhet hjelper tranebærsaft hele mage-tarmkanalen.
Unike krepsdyr, anthocyaniner, har en kraftig antimikrobiell effekt. Siden antikken har healere, med katarralsykdommer, foreskrevet te med tranebær syltetøy eller morsomme tranebær.
Antimikrobielle egenskaper er også merkbare når de påføres lokalt på huden. For kosmetiske formål brukes krem basert på tranebærekstrakt til å helbrede mikrotrauma og til å behandle akne.
Vitaminer og spesielle stoffer i tranebær, gir mange nyttige egenskaper som er nødvendige for graviditet. For eksempel fremmer det rike innholdet av vitamin C , at brystkreftene fungerer bedre, og jerninnholdet - en god forebygging av anemi av gravide kvinner. Det er viktig å merke seg at det er stoffer i tranebæren som kjemper med urogenitale infeksjoner, så bruk tranebær regelmessig før fødselen, du trenger ikke å bekymre deg for sanitet av fødselskanalen.
Ifølge innholdet av anticarcinogene stoffer, okkuperer tranebær førsteplassen blant alle bær. Forskere insisterer på innføring av produkter med tranebær i det daglige kostholdet til mennesker for å forebygge kreft.
Tranebær for vekttap
Få mennesker vet om de fantastiske egenskapene til tranebær å kjedelig appetitten. Bruken av tranebær i kostholdet til frokost, på grunn av sin sure smak, vil bidra til å redusere appetitten. Og drikke et glass tranebærmor til middag, om natten trenger du ikke å plages av en følelse av sult.
Ved å bruke disse røde bærene med vekttap, er kroppen mettet med polyvitaminer og mineraler. Tranebær, selvfølgelig, er ikke en grunnleggende del av dietten, men er et vedlegg til kostholdsretter for å gjøre opp for kroppen av tilførsel av næringsstoffer og aktivere metabolisme.
Nyttige egenskaper av tranebær når du mister vekt er basert på innholdet av antioksidanter i den. Ved å frigjøre celler fra forskjellige toksiner, starter stoffer fra bæren den korrekte driften av metabolske prosesser. Ved aktivering av metabolsk arbeid av celler begynner nedbrytning av fett og fjerning av slagg. Denne rensingen vil raskt gå ned i vekt.
Kaloriinnholdet i tranebær er bare 28 kcals per 100 gram ferskt produkt, og i tranebærjuice 41 kcals. Et slikt lavt kaloriinnhold vil ikke skade noen diett.
Du bør legge tranebær til salater når du mister vekt, fordi den perfekt stabiliserer immunsystemet. Dens rike vitamin-mineralkompleks styrker kroppens forsvar,
Til tross for sin røde farge, kan tranebær konsumeres og allergisk. Inkludert i sammensetningen er syrer, kjemper med allergener og fungerer som et antihistamin. Denne egenskapen kan ikke byttes ut i kosthold for personer utsatt for allergiske reaksjoner.
Det er praktisk talt ingen restriksjoner på bruk av tranebær, enten etter alder eller sykdom, men et stort antall syrer i bæren bør tas med i betraktning og inkluderes i dietten i moderate mengder.