Moderne kvinner tilbys et stort utvalg av kjøkkenhjelpere - miksere, hogstmaskiner, kjøttkverner, etc. Et spesielt sted er okkupert også av en multivark - den utmerkede enheten som gjør det mulig å skape flotte desserter, den første og andre retter, og også den smakfulle grøten . Sant det er dette kjøkkenet "devaysa" et sårbart sted - en bolle. Dessverre, over tid blir riper og pommes frites dannet på det, og kvaliteten på matlagingen reduseres, ettersom maten begynner å plage. I dette tilfellet er det fornuftig å se på et nytt tilbehør til enheten. Så, vi forteller deg hva de er og hva er den beste bolle for multivarket.
Typer av boller for multivarkers
For idag i markedet er det mulig å finne ut 3 typer boller for multivarka:
- uten belegg;
- med keramisk belegg;
- med teflonbelegg.
Hver art har fordeler og dessverre ulemper. Den vanligste typen er Teflon-belagte boller. Teflon kalles en spesiell type slitesterk plast, noe som gir koppens non-stick egenskaper. Maten brenner ikke under matlagingen, spesielt når du baker paier og gryteretter. I tillegg er et slikt produkt lett å rengjøre. Det er mangler, og de er palpable. Først er Teflons liv ikke lenge - ikke mer enn to eller tre år. Som du bruker, selv den mest nøyaktige, ser det ut som riper, noe som betyr at kvaliteten på matlagingen reduseres betydelig. I tillegg begynner Teflon å frigjøre skadelige stoffer ved temperaturer over 260 grader.
Det er også ubelagte boller på salg. Ofte er de vakkert kalt øko-kopper. Disse er tilbehør laget av aluminium eller rustfritt stål, ikke belagt med non-stick belegg. Ved tilberedning kan du forstyrre preparatet med en gaffel, falsk, uten frykt for å skrape laget. Ulempen er: i disse lettvektskålene kan retter pesteres til bunn og vegger.
Nylig er keramiske skåler stadig mer populært. Det er mer korrekt å si at skålene er laget av keramikk, men av metall dekket med et lag sol-gel. Slike produkter varierer fra en rekke "plusser", nemlig:
- gode non-stick egenskaper;
- varmebestandighet;
- Økologisk kompatibilitet (det vil si at ingen giftige stoffer slippes ut).
I tillegg slites ut av høy kvalitet, dyr keramikk ikke mindre enn 2-3 år. En bolle med et keramisk belegg av en budsjettvariant er klar til å betjene ikke mer enn et år. I tillegg kan "minuser" av erstatningsskålen til multivark med keramisk belegg omfatte:
- frykt for temperaturfall
- ustabilitet til alkalisk miljø
- pris.
Hvordan velge en bolle for multivarkers?
Kriteriet for å velge en bolle bør avhenge av dine forventninger. Hvis familien liker å bake, gi preferanse til multivark med Teflon eller keramisk belegg. Hvis du ikke planlegger å ta vare på slektninger fra paier fra kjøkkenapparatet, vil øko-kopper behage deg til en lav pris.
Et godt alternativ er å kjøpe en modell av multivarket, hvor plasthåndtakene er montert i koppen for å fjerne dem fra saken. Ved å kjøpe et passende deksel til multivarkskålen, kan du enkelt lagre den ferdige parabolen i tilbehøret i kjøleskapet.
Når du kjøper en erstatningsversjon, vær oppmerksom på
Sann, du kan møte et lite problem. Faktum er at hvis den "native" keramiske skålen til multimarket "Redmond" for eksempel er utstyrt for bruk med plasthåndtak som beskytter mot den varme overflaten, og deretter kjøper en analog, være forberedt på at det ikke er mulig å finne en passende enhet.