Hvorfor er proteiner gode for å miste vekt? Protein er et protein, og for assimilering av proteiner trenger kroppen vår mer energi enn å assimilere fett eller karbohydrater. For å kompensere for det ekstra energiforbruket som oppstår når protein blir konsumert, må kroppen vende seg til hjelp av sin energi depot - det vil si den fete reserve - og begynner å aktivt bruke fettvev.
Dermed fremmer protein vekttap fordi det presser kroppen til mer aktiv fettforbrenning. I tillegg er proteinet rikt på aminosyrer, som - i motsetning til karbohydrater - ikke provoserer akselerert fettsyntese.
Protein og vekttap
Til å begynne med, vær oppmerksom på at noe protein vil være effektivt for vekttap bare hvis du spiser en dag ikke mer enn 120-150 gram karbohydrater.
Det antas at i dietten er det helt uten bakverk, søtsaker og desserter, kokt med sukker - det vil si raske karbohydrater. Og dette er fordi bruk av raske karbohydrater, selv med proteinet, hjelper ikke å miste vekt i det hele tatt. Tvert imot vil de skape nye fettreserver på grunn av tilstedeværelsen av sukker i produkter med karbohydrater.
I tillegg må du sørge for at det daglige kaloriunderskuddet er 20%. Ikke glem at fettforbrenning i kroppen kan oppnås med to faktorer:
- følg dietten - for å gi et underskudd av kalorier fra maten;
- regelmessig trene og gjennom økt fysisk aktivitet bruke mer kalorier.
Hvordan ta whey protein når du mister vekt?
I dag tilbyr idrettsnæringsmarkedet søkeren to hovedtyper proteiner - whey (de kalles også raskt, ettersom de er svært raskt absorbert av kroppen) og komplekse (som er en blanding av forskjellige typer protein og kalles sakte, fordi de inneholder sakte fordøyelige proteiner).
Å være fullverdige kilder til protein og essensielle aminosyrer, er myseproteiner egnet for følgende formål:
- vekttap;
- utvikling av muskel lettelse;
- et sett med muskelmasse;
- berikelse av matrasjonen.
Den høyeste biologiske verdien er vassleproteinisolatet. De viktigste egenskapene til proteinisolatet er en høy grad av rensing, samt et minimumsinnhold av karbohydrater og fettstoffer. For de som lider av fullstendig intoleranse mot laktose, vil protein fra soyaisolatet være egnet.
Hvordan skal jeg ta proteinisolat? Først merk at under en vekttap skal en servering være 20-25 gram. Whey Protein isolater er vanligvis anbefalt før og etter trening, og om morgenen - når kroppens behov for aminosyrer er mest palpable.
Hva er det beste proteinet for vekttap?
Dette er hva forskningen fra amerikanske forskere har avslørt:
- Raskt protein er bedre for å miste vekt enn sakte;
- Whey protein er mer effektivt for vekttap enn soyabønne;
- Whey protein reduserer mengden fett i kroppen er større enn tilsvarende mengde rødt kjøtt.
Til slutt legger vi til følgende:
For vekttap, følg det tradisjonelle råd fra eksperter: i løpet av dagen for å spise små porsjoner, men ofte. Husk at hyppig ernæring holder stoffskiftet på et høyt nivå og ikke provoserer kroppen til å skape fettbutikker.