Frisk luft, utmerket selskap og duftende kjøtt - alt dette er en nøyaktig beskrivelse av en flott ferie i naturen. Heldigvis er det i dag mange tilpasninger som gjør forberedelsen av shish kebab og andre retter behagelig og rask. En kullgrill er en av dem.
Kullgrill for dachas - fordeler og ulemper
Ved en kullgrill, så vel som ved en brazier , utføres oppvarming på grunn av brenning av et fast brennstoff. Det er de varme kullene som gir varmen, på grunn av hvilken matlagingen av kjøtt eller grønnsaker finner sted. Den største fordelen med en kullgrill er imidlertid tilstedeværelsen av et lokk, så det kan brukes i regnvær. I tillegg opprettholder enheten en høy temperatur inne i enheten, noe som bidrar til å spare drivstoff og tilberedningstid.
I tillegg vil grillgrillen tillate deg å nyte ikke bare en shish kebab og en lend på benet, men også en røkt fisk eller en ølbiff. Og på grunn av bruken av kull er smaken av rettene ganske enkelt utrolig, fordi de er stavet ut med en lett og behagelig aroma av "røyk".
Enkelheten av en kullgrill er dens mobilitet, i motsetning til, si en elektrisk modell. Det samme kan sies om vi diskuterer hva slags grill som er bedre enn gass eller kull. Du trenger ikke å bry deg med gassylinderen, og fyller den hele tiden.
Det er sant at det er "minus", men det er ikke signifikant: etter å ha brent kullet er det aske, som må fjernes fra bunnen av enheten.
Hvordan velge kullgrill?
Kriterier for å velge en grill på hjørnet er mange. Det grunnleggende er kvaliteten på metallet som enheten er laget av. Tykkelsen på veggene skal være minst 2 mm, ellers vil grillen raskt brenne ut, og du må kaste den ut. Det beste materialet er rustfritt stål eller keramikk. Det er støpejernsprodukter. Hvis vi snakker om gitteret, så er det laget av rustfritt
Hvis vi snakker om størrelsen, er fokus på egne behov. Hvis du bare vil nyte smaken av kjøtt på ditt eget nettsted, kan du kjøpe en multifunksjonell stasjonær modell. For turer til naturen er det bedre å gi preferanse til kompakte modeller med lav vekt, som er lette å transportere.
Hvis du trenger en grillgrill med kulltre, velg en modell med justerbar gratehøyde.
Når det gjelder skjemaet, er de moderne produsentene fornøyd med sorten: standardrunde, tradisjonell rektangulær eller original ovoid.