I mikrobølgeovnen kan du lage mat helt hva du vil, fra kokte egg til en luftkake. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du lager kålruller i en mikrobølgeovn. Denne metoden for matlaging tar mindre tid og påvirker ikke den endelige smaken av parabolen.
Oppskriften på kål ruller i en mikrobølgeovn
ingredienser:
- kål - 1 hode;
- forkjølt - 400 g;
- ris - 1 vare;
- løk - 1 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- vegetabilsk olje;
- tomatpuré;
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
Skille fra kålen store ark og legg dem i en mikrobølgeovn. Fyll arkene med kokende vann og sett i en mikrobølgeovn for maksimal effekt i 3-4 minutter, eller til mykgjøringen. Hvis bladene på bladene er for tette, kutt dem forsiktig med en kniv, og prøv å justere arket til omtrent samme tykkelse.
I stekepannen helle olje og stek på den skivede løk og revet gulrøtter. Separat koker vi risen i saltet vann (dette kan også gjøres med mikrobølgeovn).
Til grønnsakspastaen legger vi fyllingen og steker den til den er klar. Bland det hakkede kjøttet med den avkjølte risen og pakk blandingen i kålbladene.
Bland tomatpasta med kjøttkraft der våre kålblader blancheres, tilsett salt og pepper. Vi legger kålruller i en mugg og fyll den med den mottatte væsken. Vi lagker kålrullene i maksimal kapasitet på 7 minutter, hvorefter vi slår dem over til den andre siden og fortsetter å lage mat så mye.
Også kål tilberedt på denne oppskriften kan fryses for fremtidig bruk. Frosne kålruller i mikrobølgeovn blir kokt i 10-12 minutter på hver side.
Oppskriften på lat kål ruller i en mikrobølgeovn
ingredienser:
- kål - 1 hode;
- hakket kjøtt - 500 g;
- løk - 1 stk.
- ris - et halvt århundre;
- gulrøtter - 1 stk;
- tomater i sin egen juice - 1 pott;
- greener;
- salt, pepper;
- laurbærblad.
forberedelse
Klipp kålen i store biter og la den passere gjennom kjøttkvernet. Bland den resulterende massen med hakket kjøtt.
Riskok, kjøl og bland med hakket kjøtt. Tilsett salt og pepper. Tomater blandes med en blender eller med samme kjøttkvern, om nødvendig, fortynnet med vann. Legg til tomatene salt, pepper, laurbærblad.
Vi danner "koteletter" fra hakket kjøtt til kålruller og legg dem i mikrobølgeovner. Fyll kål med tomatsaus, deksel med lokket og bake i 30-40 minutter med en effekt på 750 watt.