Hvordan bake i en silikon mold?

Silikonformene er veldig komfortable og holdbare. Og hvis de blir riktig brukt, har de mange fordeler over sine tøffe motstykker. Og hva kan bakes i en silikonform, og hvordan du gjør det riktig, snakker vi nedenfor.

Hvordan bake i en silikonskål i ovnen?

Ikke vær redd for å bake i silikon ved høye temperaturer. Fabrikantens anbefalinger snakker om en tillatt temperatur på + 240 ° C.

Ovnen kan være noen muffins og paier, samt bake poteter, kjøtt, fisk, fryse desserter ved temperaturer opp til -40 ° C.

Før den første applikasjonen på skjemaet skal du vaske den med et mildt rengjøringsmiddel, tørke det helt og olje det. I fremtiden trenger du ikke smøre dem lenger - baking stikker ikke jevnt uten det.

Fyll mugg med en test bare etter at de er installert på bakervarmen, ellers kan du ikke være i stand til å bære den fylte silikon på grunn av sin fleksibilitet.

Når kaken eller cupcakes er bakt, må du ikke fjerne dem fra formen samtidig, la dem avkjøles litt. Etter det, bøy kantene, og bakingen selv vil perfekt komme ut av form.

Etter hver bruk, bløt muggene kort i vann og skyll med en myk svamp. Hvis du vasker dem i oppvaskmaskin, må du smøre dem med olje igjen før neste bruk.

Hvordan bake tartlets i silikon form?

Hvis du vil bake tartlets selv, kan du bruke begge helt myke silikonformene til tartlets og en silikonform på en metallramme.

Du kan bake tartlets i ovnen eller i mikrobølgeovn. Du kan vaske deg selv for hånd og i oppvaskmaskinen. Alt du trenger å gjøre er å lage deigen til tartletter, klipp ut krusene av ønsket diameter og legg den i en mugg.

Baketid er vanligvis angitt i oppskriften. Gjør i henhold til instruksjonene og ikke bekymre deg for at tartellene vil holde seg, bryte ved anfallet - med silikon, vil du definitivt ikke møte den.