Holstein raser av kyr - detaljerte egenskaper, ulemper og særegenheter av rasen

Den verdifulle Holstein-rasen av kyr, takket være oppdretterne, kunne ta de ledende posisjonene i verden på alle hovedindikatorene - fettinnhold, proteininnhold og høyt melkeutbytte. Disse utmerkede dyrene med riktig omsorg er i stand til å gi en håndgripelig og stabil inntekt i husholdningen.

Holstein raser av kyr - karakteristisk

Forfedrene til den berømte Holstein er svart-hvite kyr fra Holland, Belgia, Tyskland. Settlerne brakte dem til USA, og i god tid, takket være godt avl, kunne det øke produktiviteten til storfe betydelig. De moderne Holstein raseegenskapene er gode. Den er kjent for både rekordbremsende melkutbytte og rask vekstøkning hos unge dyr, slik at den kan brukes til kommersiell kjøttproduksjon.

Cow Holstein rase - beskrivelse

Eksternt, melkehunder av Holstein avvik skiller seg fra resten av storfe, en spesialist med erfaring kan enkelt identifisere dem i en stor flokk. Den største fordelen med disse dyrene - selv med de høyeste melkeutbyttene, reduserer ikke fettinnholdet i melk og proteininnhold. Her er en kort beskrivelse av de utmerkede Holsteinkyrene:

  1. Torso av kileform.
  2. Skulder er brede og lange.
  3. Stort yver.
  4. Brystbredde opptil 64 cm.
  5. Loin er bred.
  6. Holsteinkjernens kiste er dypt (opptil 86 cm).
  7. Benene er lange.
  8. Årene på yveret er sterkt uttalt.
  9. Vekten av en voksen ku når 700 kg.
  10. Vekt golshtinskih okser - ca 900 kg.
  11. Kvægens vekt er ca. 38-45 kg.
  12. Høyden på tyrene på manken er 160 cm.
  13. Høyde på kyr på tåler er 140-150 cm.

Farge Holstein rase

Representanter for denne rasen er overveiende av svarte og motley dresser, denne funksjonen ble strengt fastsatt under avl og kalver av en annen farge ble avvist. Forholdet mellom svarte og hvite flekker kan variere sterkt. Ofte er det kalver nesten helt svarte med lyse flekker på halen og bena. Holstein sort-hvitt ku kan bringe rød-hvitt avkom. Slike personer ble ikke tillatt å reproduseres, men fra 1970-årene ble de valgt for å motta en spesiell rase.

Hvor mye melk gir Holstein-kyr?

Avhengig av den spesifikke klimatiske regionen kan det gjennomsnittlige melkeutbyttet fra Holstein-storfeen variere sterkt, og ration og kvalitet på omsorg har en innflytelse på denne egenskapen. I noen grad avhenger produktiviteten av kostyme. For eksempel gir rød-og-motley-individer melk med et utmerket fettinnhold på 3,95%, men i den totale mengden ligger de bak de svarte og motleykyrene i halvparten. Du kan sammenligne de maksimale indikatorene som bønder i Israel, USA og Russland får:

  1. I Israel når årlige melkeutbytter 10 000 kg med et fettinnhold på 3,1% og proteininnhold på 3%.
  2. I USA gir årlig melk på 9000 kg, fettinnhold 3,6%, protein 3,2%.
  3. I Russland er melkeutbyttet innenfor 7,500 kg med et fettinnhold på 3,8%.

Holstein rase - kalvfôring

Dairy calf diett påvirker i stor grad den fremtidige produktiviteten til voksne. I spørsmålet om hvordan du skal fylle kalvene Holstein, må alle elementene males fra den aller første timen av livet:

  1. Det anbefales ikke å forsinke prosessen med den første fôringen.
  2. Hvis det blir lagt merke til at det er blod i kolostrummet , er det bedre å tilby barnet et produkt oppvarmet til 39 ° C fra en annen ku.
  3. Mengden kolostrum er opptil 2,5 liter, men ikke mer enn 5% av sin masse.
  4. Den første dagen av annen matkalven tilbys ikke.
  5. Colostrum er gitt 3-4 ganger om dagen.
  6. Det er tilrådelig å bruke en spenkopp når du matvarer.
  7. I en alder av 15 dager er mengden kolostrum opp til 8 liter.
  8. I en alder av 2 uker overføres kalvene til gruppeceller og gir generell melk.
  9. Hay tilbyr barn fra den første uken av eksistensen.
  10. Hønsnormen avhenger av alderen, 3 måneder gamle kalver gir 1,4 kg og 6 måneders kalver - 3 kg.
  11. Fra den fjerde dagen innføres konsentrater i dietten.
  12. Normen for konsentratet i 3 måneder er ca 1,6-2 kg.
  13. Rødder av Holstein-kyr blir tilbudt til barn når de når en alder av en måned.
  14. Silage og hager av kalver er gitt fra 2 måneder.

Fett av gobies av Holstein rase for kjøtt

I USA er Holstein-storfeen aktivt brukt til produksjon av utmerket biff. I Vesten dyrkes ekko-gobies ved å mate dem med rangeringer med høyt innhold av spesielle energikomponenter og et mindre antall grovfoder. Med denne tilnærmingen, oppnår Holstein-rasen okser effektivt og oppnår de nødvendige forholdene etter den angitte tiden.

Stadier av voksende kalver for kjøtt Holsteinskyr:

  1. Nyfødte okser tar en melkesubstitut med et fettinnhold på 20%.
  2. De første 45-60 dagene - melk eller melk erstatter.
  3. I melkeperioden tilbys barna en kornblanding.
  4. Granulatstarter til kalver Holstein avlskyr gir opptil 2 uker.
  5. Starthastigheten når fra 0,5 kg til 0,750 kg.
  6. En omtrentlig sammensetning av tørre matvarer - 33% er havre og proteingranuler og opp til 34% kornkorn knust.
  7. Ved åttende uke når mengden av starteren 1,5 kg.
  8. Kostholdet til avventede Holstein kalvekalver - 80% av knust kornfoder, grovfoder - 20%.
  9. Protein med en kalvevekt på 180-340 kg er 16% i kosten.
  10. På sluttstadiet blir prosentandelen mais hentet til 80% -90%.

Ulemper med Holstein rase

Ønsker å kjøpe storfe for melkproduksjon, er det nødvendig å studere egenskapene til Holstein-kyr og betingelsene for vedlikeholdet. For å se på gården høye indikatorer på melkeutbyttet er det mulig utelukkende ved forfodring og kompleks tilnærming til vedlikehold av storfe. Det er ønskelig å vite noen ulemper med denne rasen:

  1. Melk Golshtinskaya-kyrene er rene og dårlige tolererer uhygieniske forhold.
  2. Stress har en skadelig effekt på helsen til husdyr.
  3. Bytte av bosted eller transport i voksen alder kan påvirke produktiviteten, det er bedre å kjøpe for avl av små kalver.
  4. I det kalde klimaet blir melkeutbyttet av Holstein-kyrene avtagende.
  5. Om vinteren krever borger mat av høy kvalitet.