Skjema for baking i ovnen

For å lage et bredt utvalg av varme retter - lasagne, gryte, stek, er det forskjellige former for baking i ovnen. De kan lage mat, grønnsaker, retter, samt alle slags desserter.

Hvordan velge en stekepanne i ovnen?

Valg av form for ovnen avhenger av dens formål. Det er ønskelig å ha på kjøkkenet flere forskjellige former, som nå er på salg, er et stort utvalg:

  1. De tyngste og tykkeste formene er laget av støpejern . Dette metallet har utmerket varmeledningsevne, noe som betyr at servisene er svært velsmakende. Mange støpejernstøper leveres komplett med et lokk, som også kan fungere som retter. Den indre overflaten av slike produkter er laget av non-stick materiale.
  2. Den letteste og mest budsjettmessige vil være molds for baking fra presset aluminium . Noen av dem er utstyrt med et rist for grilling, og er derfor multifunksjonsutstyr. Med dette skjemaet må du nøye overvåke flammens nivå, fordi de tynne veggene til produktene raskt kan brenne.
  3. En utmerket gave til noen vertinne vil være keramiske molds for baking i ovnen. De kommer i alle størrelser og former - firkantet, ovalt, rektangulært, rundt. Noen former for keramikk har en vanlig deksel eller et traktelokk for damputslipp. Slike tallerkener er redd for temperaturendringer, og derfor kan den ikke legges ut av ovnen umiddelbart under kaldt vann.
  4. Leire former for baking i ovnen i flere århundrer brukes av eiere av hele verden. Takket være de spesielle egenskapene til naturlig brent leire er oppvasken i slike formuleringer utrolig øm og duftende.
  5. For alle slags desserter eller junior deler, brukes små porselen molds . Den indre overflaten er dekket med et non-stick lag, slik at produktene i det ikke brenner. Slike tallerkener vaskes uten problemer i oppvaskmaskinen.
  6. Glassformer for baking i ovnen er laget av herdet varmebestandig glass, og derfor kan du ikke være redd for deres integritet. Det eneste som må observeres når du arbeider med glass - legg dette skjemaet i en kald ovn, og oppvar det deretter gradvis opp.