Munnstykke for pølse

Hvem av oss liker ikke pølse? Vi kjøper den i supermarkeder nesten hver dag, noen ganger i ganske store mengder. Men mange moderne husmødre skjønner ikke engang at ved hjelp av kjøttkvern og dyser for å fylle pølser, kan de lage en deilig matrett til familien sin alene.

Forberedelse av hjemmepølse vil ikke ta mye tid, som det kan virke. Du trenger bare å sørge for at du har alle nødvendige ingredienser og tilbehør.

Å ha en "strategisk lager" av hjemmelaget pølse i huset, vil du ikke være redd for noen invasjon av gjester. Du kan koke det fra noe hakket kjøtt med tilsetning av krydder - alt avhenger av dine egne preferanser.

Dyse for matlaging pølser

Vi alle sammen med deg på varme sommerkvelder, har ikke noe imot å sitte rundt brannen med et vennlig og oppriktig selskap. Og enda mer - til å lage shish kebab, grill eller pølser på grillen. Og selvfølgelig, bedre enn hjemmelagde pølser, er det ingenting.

Så hvorfor nekte du selv gleden? Tross alt er kjøttkvern, enten det er Moulinex eller den vanligste, komplett med en pølse dyse, som også kalles hekle. Det ser ut som en avlang rørformet konisk form. Det er noe som vil bidra til å lage pølser for grilling, som vil behage ikke bare dine kjære, men dine slektninger og venner.

Hvordan bruke en pølse dyse i en kjøttkvern?

Pølsedysen må festes til kjøttkvernet. Vi gjør dette på siden der knivene er og hvor utgangen av de slipe ingrediensene kommer fra. dvs. Vi fjerner knivene, men vi legger dyserøret, vi fikser det godt og begynner å lage produktet.

På slutten av denne røret strekker vi tarmene eller filmen - det avhenger av hva du har kjøpt for lagrer pølsene sine. Hele lengden på skallet må strekkes fra toppen til dysen. Og, selvfølgelig, ikke glem å knytte den ene enden av skalletråden. Så i det øvre hullet legger vi allerede ferdig fylling for utfylling, som gjennom denne dysen kommer inn i tarmen og danner pølse. Lengden på slike produkter kan være forskjellig. Hvis du foretrekker porsjonspølser, kan du lage dem centimeter med 10, og hvis du liker pølse-snegl, så legg den over hele lengden på tarm eller film.

Som du kan se, er denne prosessen veldig enkel, spesielt siden tarm kan nå kjøpes allerede børstet, vasket, saltet. Og hvor hyggelig å ta i matpølse, som er 100% naturlig, uten GMO og eventuelle skadelige tilsetningsstoffer og fargestoffer.