Denne typen ost er elsket av mange mennesker. Den har utsøkt smak og en behagelig, mild duft. Fordelene og skadene til mozzarellaost kan læres ved å forstå hvilke stoffer og sporstoffer det inneholder. Derfor, la oss vende oss til spesialistenes oppfatning og trekke konklusjoner på grunnlag av det.
Fordeler og skade på mozzarella
De fleste eksperter hevder at dette produktet i sammensetningen har mange forskjellige elementer og vitaminer. For eksempel inneholder den vitaminer B , D og K, samt nikotinsyre, tokoferol og retinol. Disse stoffene er nødvendige for mennesker, de støtter menneskets immunsystem, fremmer normalisering av metabolske prosesser. Men dette er ikke den eneste grunnen til at fordelene med mozzarella er ubestridelige.
Dette produktet på 1/5 del består av et protein - det grunnleggende elementet for "bygningsmuskler" av en person. Det er ingen hemmelighet at folk som bryr seg om helse og skjønnhet, nøye overvåker innholdet av protein, fett og karbohydrater i mat. Det høye innholdet av proteinforbindelser er en annen grunn til beslutningen om å inkludere mozzarellaost i dietten.
Oppsummering kan vi si at dette produktet skal brukes av de som prøver å normalisere metabolske prosesser, forsøker å styrke immunforsvaret, og også ta vare på deres skjønnhet. Mozzarella vil gagne både diettpersonen, og de som engasjerer seg i aktiv sport, og de som ønsker å lede en sunn livsstil .
For om dette produktet kan forårsake skade, sier ekspertene trygt at det ikke kan konsumeres i store mengder av de som ikke tolererer laktose. Det samme gjelder ostene for meieriprodukter, og kan derfor forårsake hos personer som lider av intoleranse av nevnte element, oppblåsthet eller til og med diaré.