Det er vanskelig for en moderne kvinne å gjøre uten assistent. Det finnes en rekke monotone operasjoner som du bør stole på for å få et høyverdig resultat. En matprosessor er god fordi den kombinerer et stort antall nyttige og nødvendige funksjoner for hver eier: kutt, grind, piller, knuter og mye mer.
Hvordan velge riktig matprosessor?
Først av alt er det nødvendig å ta hensyn til maskinens dimensjoner. Hvis selv den beste og mest praktiske matprosessoren ikke passer inn i kjøkkenstørrelsen, tar det for mye plass ikke noe bra.
For det andre bør du se på hva høsteren er i stand til og hvor mye du trenger det. Det gir ingen mening å overbetale penger til klokkene og fløyter som du ikke trenger. En matprosessor med færre funksjoner vil tilfredsstille deg til en pris, mens du får alt du vil ha. Forresten, slike maskiner er som regel mye mer kompakte enn deres multifunksjonelle brødre.
Bestem om du trenger en automatisert modell, eller en håndholdt matprosessor. Det er også i stand til å kutte, slipe og piske, men ikke på bekostning av løpemotoren, men den mekaniske rotasjonen av håndtaket. Selvfølgelig krever dette visse fysiske kostnader. Men alt det samme, blir resultatet oppnådd raskere enn med en kniv eller en visp.
Hvis du bestemmer deg for å stoppe ved den automatiske kombinasjonen, angi du strømmen til enheten. Jo mer en skurtreskere, desto flere hastighetsregimer er gitt i den, desto større er kraften. Dette betyr imidlertid ikke at det er verdt å velge bilen med høyeste poengsum. Viktig er forholdet mellom kapasitet og volum av skålen til en matprosessor. Så volumet på 1,5 liter vil være nok til en effekt på 300 watt.
Hvordan velge en bolle for en matprosessor?
Denne enheten er vanligvis laget av plast, metall eller glass. Merk at plasten er spesielt skjøre, så du må sannsynligvis skifte bollen etter en stund. Når du velger en bolle, bli styrt av sin rommelighet og slagfasthet. Det kan være praktisk hvis bollen har sitt eget lokk og det kan bli avkjølt.
Hva er dysene til en matprosessor?
Standardelementer er en kniv for kutting, en diskkniv for sliping, det er ofte en riper eller en blenderdyse for å lage cocktailer. Noen ganger er det en dysekoronett, som er praktisk å piske krem, mousse og masse for marengs. Ikke mindre interessant, men mindre vanlige dyser - et emulgeringsmiddel for å blande såser og kneading deig, en grinder for korn og nøtter, et trykk for å lage puree og babymat. Likevel er det kjøkken kombinert med kutte kuber - en spesiell dyse kan kutte grønnsaker, kjøtt og frukt i like store deler av samme størrelse.
Fasjonable nyanser: en matprosessor med kjøttkvern og en juicer
Nylig viste universelle modeller som, i tillegg til de vanlige funksjonene i kombinasjonen, kombinerer både en kjøttkvern og en juicer. Spesielt finnes slike modeller i Bosch-merket. De er imidlertid preget av høye pris- og energikostnader. Det er kjøkkenkombiner som utfører oppgaver av enten juicepresser eller kjøttkvern. Hvilken å velge? Tenk på hva du trenger mer - om du daglig presser fersk juice, eller gjør ofte hjemmelaget hakket kjøtt av fersk kjøtt. Enten se på hvilken teknikk du vil være lettere og mer praktisk å kjøpe.
Hva annet å vurdere når du velger en kombinasjon? Mange kvinner ved valg av kjøkkenassistent vil sikkert bli styrt av modellens utforming: Farge, korthet, kompatibilitet med enheten med det indre av kjøkkenspillet, er ikke den siste verdien. Vær også oppmerksom på flere enheter på enheten: interessante dyser, reservedeler eller et rom for oppbevaring av dyser.