Det er hyggelig å muntre opp om morgenen, etter å ha drukket en kopp ferskt brygget espresso . For å gjøre dette mulig hjemme, kan du kjøpe en espressomaskin.
Design- og driftsprinsippet til espressomaskinen er forskjellig avhengig av hvilken type kaffemaskin som helst. Kaffebryggere som kan bryte espresso, det vil si å lage kaffe under press, kan deles inn i to typer:
- geysir;
- carob
Espressomaskin
Geyser kaffemaskinen ble oppfunnet på 1800-tallet og er den enkleste kaffemaskinen til dags dato. Den utfører bare en funksjon - den bryter kaffe. Maksimal effekt av en slik kaffemaskin er 1000 W.
Geysermodellen på kaffemaskinen har tre tanker:
- for vann;
- malt kaffe;
- klar kaffe.
Etter at vannet koke, kommer det inn i beholderen med malt kaffe, som ser ut som en trakt. Dette krateret skaper et visst trykk. Vannet begynner å helles på overflaten ved koking. Så i den øvre tanken er kaffen selv - overopphetet vann, som passerte kaffepulveret.
Hvordan bruke en geyser espressomaskin?
For å brygge en kaffedrikke i en espressomaskin, følg følgende fremgangsmåte:
- Fyll oppvarmingstanken med vann til den øvre linjen.
- Vi setter inn et filter i samme kapasitet.
- Vi sovner korn av malt kaffe og nødvendigvis vi nivå, at på kanter av filteret var det ingen korn.
- Vi vrir den øverste delen av kaffemaskinen.
- Vi legger på komfyren.
Når det er vann i tanken, kan det regnes som kaffe tilberedt.
Når du bruker en geyser kaffemaskin, bør en ting vurderes. De er vanligvis laget av aluminium eller stål. Aluminium er i dårlig kontakt med klor, og faktisk er vannet vi bruker til å brygge kaffe, vanligvis tatt fra springen og passerer bare gjennom en forhåndsrensing med et filter. Klorpartikler forblir imidlertid fortsatt. Derfor er det best å kjøpe flaskevann. Også, bør du avstå fra å kjøpe en geiser kaffemaskin hvis du har problemer med nyrene, fordi det antas at aluminium er dårlig utskilt fra nyrene.
For å brygge en kaffedrink i en geyser kaffemaskin, må du kjøpe middelsmal kaffe. Når du bruker finmalt kaffe, kan filteret bli tilstoppet og kaffemaskinen vil eksplodere.
Etter bruk må du alltid rengjøre enheten grundig med vaskemiddel.
Carob espresso kaffetrakter til hjemmebruk
I carob kaffetrakter er det ingen filter garn, det er bare metall eller plast horn. Derfor navnet på kaffemaskinen selv.
Denne espressomaskinen har tre varianter:
- manuell justering;
- halvautomatisk;
- automatisk.
En håndformet kaffemaskin gjør at brukeren selvstendig kan justere vannforsyningen gjennom hornet med kaffe.
De fleste modeller av carob kaffemaskin har en ekstra cappuccino dyse.
Automatiske kaffemaskiner er enkle å bruke. For å lage en espresso, trykk bare på en knapp. Resten gjør selve automasjonen.
Men før du bruker en hvilken som helst type kaffemaskin, bør du først gjøre deg kjent med instruksjonene for å unngå skade på produktet. Pumpe espresso kaffemaskiner blir stadig mer populært blant fans av ekte kaffe, fordi det gjør at du raskt kan lage espresso og samtidig beholde sin utsøkte smak.