Det faktum at frø av gresskar har nyttige egenskaper, vet kanskje alt. Faktisk, takket være dette produktet, for flere århundrer siden, klarte folk å kurere mer enn en sykdom. Akkurat fordi de ikke bare er velsmakende, men også terapeutiske, må de spises regelmessig.
Nyttige egenskaper av gresskarfrø
Gresskarfrø er søte og oljeaktige. Det smaker litt som valnøtt, så det blir nytes av alle - både voksne og barn. Den viktigste fordelen med gresskarfrø er at de hjelper menneskekroppen raskt å kvitte seg med intestinale parasitter. På grunn av denne bemerkelsesverdige egenskapen blir de til og med ofte lagt til dyrenes diett. Gresskarfrø fra ormer blir best spist med en peeling eller koker på grunnlag av en avkok av knuste råvarer.
Men kjernen i seg selv vil gi stor fordel for mennesket. For eksempel frø av gresskar med honning - et flott verktøy for å forbedre immuniteten og normalisere arbeidet i hjertet. Også med hjelpen vil det være mulig å beseire en ubehagelig følelse av kvalme i sjøsykdom og tidlig graviditet.
Hvis du regelmessig spiser gresskarfrø, kan du:
- forbedrer blodsammensetningen betydelig
- styrke fartøyene;
- fjern tungmetaller fra kroppen (bly og kadmium);
- normaliser blodsukkernivået;
- kurere ulike plager i fordøyelsessystemet;
- normalisere trykket;
- bli kvitt forstoppelse.
Det er en fordel av gresskarfrøet og for barna. Det nøytraliserer skaden som gjør at det umodne barnets kropp av ulike stressende forhold oppstår som følge av overarbeid i skolen eller strid med foreldrene. Det viktigste er å konsumere solsikkefrø ikke i stekt form, men bare tørket i solen.
Dra nytte av gresskarolje
I tillegg til at gresskarfrøet har en ubestridelig fordel, kan den brukes som en olje, som også inneholder en uuttømmelig tilførsel av antioxidantstoffer og umettede fettsyrer. I middelalderen ble denne oljen selv kalt grønt gull.
Gresskarfrøolje har en delikat aroma, utsøkt smak og er en av de rikeste kildene til sink. Den inneholder slike stoffer som:
- pektiner;
- protein;
- selen;
- steroider;
- tokoferoler;
- vitaminer A, B1, E, C, B2, P, F;
- fettsyrer;
- flavonoider.
Gresskarfrøolje har funnet bred anvendelse i behandlingen av:
- forstyrret metabolisme;
- aterosklerose;
- blære sykdommer;
- cirrhosis ;
- iskemisk hjertesykdom;
- psoriasis;
- herpes;
- dermatitt;
- hepatitt.
Den brukes også til kroniske leversykdommer - fettdegenerasjon og alkoholskader. Uunnværlig olje av gresskarfrø for pasienter med diskenzae biliary, samt akutt og kronisk gastritt . For at dette produktet skal vise sine helbredende egenskaper, må det bare legges til vanlig mat.
Kontraindikasjoner til bruk av gresskarfrø
Til tross for fordelene med gresskarfrø, kan de forårsake skade på kroppen, slik at deres bruk skal behandles med forsiktighet. Først av alt må du huske at de inneholder ganske mye salisylsyre,
Også, hvis du spiser dem i store mengder, kan leddene akkumulere salt og de blir inaktive. Ikke glem det høye kaloriinnholdet i slike frø: Dette næringsrike produktet anbefales ikke for de som lider av fedme.
Gresskarfrøolje har en svakt avføringsmiddel og koleretisk effekt, så før du bruker den, bør du konsultere en lege som lider av kolelithiasis fordi den kan provosere steinbevegelse.